來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-08-05 08:51:18 熱度:28
朋友做這個煎餅果子,有“韭菜盒子”即視感,沒想到一上桌搶着喫!街頭小喫也絕對算得上是很多喫貨心目中比較獨特的美味享受了,其實在我們中國很多城市裏面也絕對是有小喫一條街的存在,這些小喫街真的是包羅萬象,各種各樣的小喫種類應有盡有,所以有很多喫貨在平常闲來無事的時候,也會特意到小喫街上去尋求一番各種各樣的美味來滿足自己的胃口,甚至有很多人在平常的時候也會特意的把街頭小喫當作自己的一日三餐來喫,如果說到早餐的話,雞蛋灌餅以及雜糧煎餅或者是油條,包子也絕對算得上是很多喫貨比較喜歡喫的早餐了,但是在這么多的早餐裏面,煎餅果子這是一個比較美味的出現。
1.首先我們需要准備一些食材,煎餅,兩個韭菜,適量食用油,適量雞蛋,一個食用鹽,白胡椒粉,把所有的食材全部都准備好之後,我們需要把韭菜給摘幹淨之後清洗一下,瀝幹水分。
2.這個時候就可以直接用刀把韭菜給切成小段。
3.然後我們需要在就在裏邊加入適量的食用油,攪拌均勻之後再加入適量的白胡椒粉,食用鹽,再打入一個雞蛋攪拌均勻。
4.再把電餅鐺給提前預熱一下,在裏面加入適量的食用油。
5.把我們已經准備好的煎餅放入到裏邊。
6.在把我們已經准備好的餡料給放到裏邊鋪平。
7.接下來你就可以直接把它給卷起來了,首先把兩面對折之後把兩頭給卷一下,一直烙到兩面金黃色的時候也就可以了。
8.然後我們需要把所有的煎餅都按照這樣的方法做好。
9.等到稍微放涼的時候放在案板上面,用刀把中間給切开之後就可以直接喫了。
其實這樣的一個做法看起來也確實是比較像韭菜盒子的,所以當時看到朋友的這個做法也是有一些讓人哭笑不得了,可是他用這個方法做出來的,這個煎餅果子喫起來也是別有一番風味呢,當然對於裏邊的餡料方面,我們也都是可以根據自己的口感喜好來搭配,咬上一口喫起來也是非常幸福又滿足的,後來自己在家裏邊也按照朋友的這個方法做出來了,其他餡料的煎餅果子家人也是比較喜歡喫的,甚至每次一上桌家人就搶着喫呢,你們覺得這樣的煎餅果子如何呢?
標題:朋友做這個煎餅果子,有“韭菜盒子”即視感,沒想到一上桌搶着喫
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