來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-07-27 08:53:15 熱度:19
男子街邊賣這種小喫,第一次見到都好奇,喫過的人卻說很過癮!美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察喫中思想品後體味,食爲天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。喫食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜更是一種快樂。
圖中這位男子這小喫是用黑芝麻糊制成的,首先,要把芝麻攪拌均勻,到一個碗裏面,看着很簡單,但是,需要很嚴格的比例,才能做出美味的口感。我倒是覺得白色的芝麻糊就白,應該會更美觀一些,黑色的看起來實在是讓人沒食欲。小夥子說着就把原料倒進了碗裏面。
然後用一個花朵形狀的模具,沾了一下撒上了一點白芝麻,然後就放在了鍋裏面油炸。大約兩分鐘,這個小花朵就炸出來了。非常的受歡迎,很多路人爭相購买。买過的人喫過後都說好喫。很過癮。你喫過嗎?
黑芝麻含有的脂肪大多爲不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫中藥理論認爲,黑芝麻具有補肝腎、潤五髒、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調,均會沉積而形成膽結石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。現代醫學研究結果證實,凡膽結石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常喫黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。
標題:男子街邊賣這種小喫,第一次見到都好奇,喫過的人卻說很過癮!
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