來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-06-14 16:54:39 熱度：16
湖南湘潭的美食真的值得打卡，這裏的菜極具口味和下飯，今天就帶大家來這家專做湘潭本地下飯菜的店，打卡本地特色菜。
美食推薦：老姜炒雞，這家裏的招牌菜，選用農家土雞，肉質Q彈，搭配小米辣和黑木耳、老姜一起爆炒，喫起來超極辣 ，拌着米飯喫，真是下飯一絕， 停不下來。
黃燜黑山羊，來湘潭一定要打卡當地的馬家河羊肉，原材料羶味小，肉質嫩，用本地的辣椒和大蒜一起爆炒，再黃燜，羊肉入味，羊肉Q彈，湯汁泡飯真的一絕。
土雞湯，他家的雞有兩種做法，一種爆炒，一種藥膳燉，裏面有蟲草、紅棗等，雞湯被燉得清香四溢，喝起來元氣滿滿的感覺，雞肉喫起來也是鮮嫩。
紅燒甲魚，夏日滋補的好菜，甲魚處理得很好，沒有一點腥味，紅燒做法，口味十足，甲魚喫起來肉質鮮嫩，裙邊膠原蛋白感滿滿。
薄餅吊燒肉，吊燒肉有點像粵菜的叉燒，也有點像北京烤鴨的味道，帶着甜味，和黃瓜絲、胡蘿卜絲卷餅喫，特色和口味十足，不辣，很適合孩子喫。
炒臘牛肉，臘牛肉薰制得椒香扎實，喫起來肉都是一絲絲的，帶着濃鬱的柴火香味，和大蒜辣椒一起爆炒，下飯十足，牛肉香氣濃鬱，推薦點。
幹鍋羊雜，對於不要愛喫羊雜的人來說，這道菜很友好，沒有一點羶味，反而喫起來羊肚Q彈，羊血滑嫩，不得不佩服湘潭菜的調味。
大家喜歡湘潭菜和想來尋味打卡的，這家店，值得打卡！
標題：爆炒土雞、甲魚、羊肉，就在湖南湘潭這家口味店！
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