來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-05-20 08:53:54 熱度：7
福建廈門一座來了就會愛上的城市，不僅會被它的海景和城市迷戀，也會被它的特色美食和海味所吸引，今天就帶大家來廈門靠海的碼頭這家文藝漁家風格，餐廳露天餐店來打卡特色菜，喫喫廈門味道。
美食推薦：紅樹林紅蟳蒸米糕，一道鮮美的海鮮，來廈門必打卡的宴席大餐。選用紅蟳母蟹和糯米、各種配菜一起制作，紅蟳肉質足夠肥美，主打一個鮮字。
閩南鴨滾蛋，現煲的鴨肉，肉質嫩而帶着姜味，喫起來帶有嚼勁，菜品裏面的鴨蛋是對半切帶殼放進去的，鴨肉本身肉質很細膩，一點都不幹柴。
鹽焗東山巴浪，來廈門真的很多奇怪的海味，就能細細打卡，這道菜品魚肉極鮮嫩，脂肪豐富，火候正好，鹽焗將巴浪魚豐富的脂肪很好的呈現出來，難怪是舌尖鮮品。
油焗燈捕東山小管，菜品選用的是東山島燈捕小魷魚小管，原汁原味的做法，喫起來小魷魚Q彈帶着嚼勁，又有海水的淡淡鹹味，聽聞，很多人就是爲了這一碟鮮嫩爽脆的小管而來。
翔安地瓜粉粿，地瓜粉條裏面有魚、海蠣等配菜摻在一起煮，一大碗帶點微辣的，香噴噴的地瓜粉粿，地瓜粉粿 它Q彈滑韌 湯汁濃稠鮮美，真的推薦點。
閩南手工芋棗，發現福建菜品中，芋泥食用真的很高，這道點心就是，芋泥的外皮炸的酥脆，內陷香粘綿密，女生們的最愛。
頭水紫菜蒸扇貝，豐腴肥美的元貝與福建頭水紫菜的鮮味碰撞,紫菜喫起來細嫩帶着點點脆勁，扇貝鮮美，肉質鮮嫩，海鮮愛好者必打卡的美味。
這家點對面就是鼓浪嶼，喫完美食還可以去遊玩，大家喜歡這種漁家風味可以來尋味打卡！
標題：福建廈門喫地道海味，這家店，看看可以嗎？
地址：https://www.vogueseek.com/post/67379.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
