鶴峰樹葡萄:樹上的“黑珍珠”

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-05-04 01:01:01 熱度:16

導讀: 雲上恩施報道(鶴峰通聯記者 謝紫娟 蔡曠怡)春夏之交,天氣漸暖,許多水果迎來了成熟期和採摘期。5月1日,走進屏山旅遊景區,一種新奇的水果吸引了記者注意,外表烏黑發亮,飽滿圓潤,長相酷似葡萄,號稱水果...

雲上恩施報道(鶴峰通聯記者 謝紫娟 蔡曠怡)春夏之交,天氣漸暖,許多水果迎來了成熟期和採摘期。5月1日,走進屏山旅遊景區,一種新奇的水果吸引了記者注意,外表烏黑發亮,飽滿圓潤,長相酷似葡萄,號稱水果界的“愛馬仕”。

“這是樹葡萄,35塊錢一斤。可以嘗一下,新鮮多汁,非常甜。”攤主介紹道。





據了解,樹葡萄,學名“嘉寶果”,每年的3月到5月是採摘期,其花和果實長於主幹和主枝上。果實最初是青色,而後變紅再變紫,完全成熟時是紫黑色。它形狀類似葡萄,但又不是葡萄。廣東、福建、廣西、湖北、雲南等南方地區的氣候條件符合樹葡萄的生長需求。

“屏山旅遊景區的遊客來自全國各地,可能有些人對它很熟悉,有些人就會感到很稀奇,這樣都會想买着嘗嘗。”攤主說道。

“我第一次見到這種水果,挺奇特的,像黑珍珠一樣,它的味道還不錯。”遊客李女士表示。

樹葡萄富含花青素、維生素C、多種氨基酸以及鈣、磷、鐵、鋅等成分,營養價值高。除了可以直接喫以外,還可以制成各種果醬、果汁、果醋、果酒等,口感別具風味。對食欲不佳的人群來說可开胃健食。



標題:鶴峰樹葡萄:樹上的“黑珍珠”

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