來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-05-04 00:54:22 熱度：41
江西和湖南都是一個喫辣的國度，但江西菜是復合型的辣味，屬於持續攻擊的那種，今天就帶大家來江西南昌這家排隊，當地人推薦的燒菜老店，喫喫這一口辣味！
美食推薦：甲魚仔，這家店的招牌菜，三種辣椒搭配大蒜子爆香，在加入小甲魚一起爆炒，甲魚入口軟爛，脫骨，滿滿膠原蛋白，外地人，辣真的滿頭大汗，從口腔到胃的暢爽。
紅燒青蛙，也是這家店的招牌三辣之一，小米椒真的鋪滿，搭配鮮嫩的青蛙（飼養的），一起爆炒，每一絲肉都是入味，辣味悠長，正宗的南昌口味。
驢肉炒粉，來南昌一定要喫一碗拌粉、炒粉、南昌粉屬於口感爽口勁道的，加驢肉一起爆炒，喫起來順滑Q彈，中等辣度，感覺一筷子夾起喫，真的好喫停不下來。
梅幹菜燒雞腳，第一次喫到梅幹菜和雞腳搭配的菜，口味竟然不錯，雞爪超級軟糯，一抿脫骨，喫完感覺嘴巴都粘在一起的膠質感，但也是辣得有記憶。
爆炒藕片，感覺江西的廚師真的很愛辣椒，連素菜中都要加點辣椒，藕片被辣椒炒得像滷制的滷菜，藕片脆爽，口感鹹辣。
桂花年糕，這應該是他家爲數不多的不辣的菜，糯米做成一個個小心型，口感Q彈軟帶糯！裏面還加了桂花味，香氣十足。
大家來江西南昌旅遊和尋找美味，這家店真的可以來尋辣打卡！
標題：什么？一個湖南人在江西南昌被這家燒菜店辣哭？
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