來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-04-26 17:00:24 熱度：23
中新網北京4月26日電(劉越)“黑土地上的璀璨明珠已經准備好了，這裏就是您向往的詩和遠方！”伴隨江城兒女發出的盛情邀請，吉林省吉林市第十五屆开江魚美食節旅遊季媒體吹風會在京落下帷幕。
由江而來、沿江而走、依江而展、因江而美，吉林市與“水”緣分深遠。作爲中國北方少有的山水園林城市，吉林市稟賦“一江秀水、兩大奇觀、三湖勝境、四脈神山”，旅遊資源得天獨厚。
此外，乘着2022年的“冬奧東風”，依托“霧凇之都 滑雪天堂”的自然優勢，在剛剛結束的2023-2024雪季裏，吉林市文旅成績斐然。而如今，熙春踏青而來，吉林市山川煥彩，滿城花开。憑借“大東山水”中的一尾魚，吉林市文旅再次打出一張創新牌。
吉林市松花湖开江魚美食節旅遊季媒體吹風會現場。主辦方供圖
要想俘獲遊客的心 首先要抓住遊客的胃
松花湖，東北地區最大的人工湖，縱向長180公裏，水域面積555平方公裏，總庫容量爲103.8億立方米，地理位置優越，魚類資源豐富，“三花一島”久負盛名，其盛產的白魚在清朝年間就被列爲貢品之一，乃是名噪四方的舌尖美味。
“每年4月份，松花江集中开江开湖，這個時候的魚肉質地最爲鮮美，所以今年我們舉辦了第十五屆松花湖开江魚美食節。”吉林市文旅局局長曹晶瑩笑稱，“要想俘獲遊客的心，首先要抓住遊客的胃”，美食是吸引遊客來吉的一項重要手段。
誠然，依托一尾魚引客後，吉林市政府的留客手段花樣百出。據悉，吉林市第15屆松花湖开江魚美食節旅遊季從4月27日开始，持續到5月15日。吉林市商務局副局長仲偉巖介紹，活動期間，遊客可以在吉林市、蛟河市、樺甸市設立的六大魚市大集，看名廚烹魚技藝、品嘗魚餐，還能選購正宗“三花一島”松花湖野生魚、文創產品和伴手禮，逛展位看展演體驗“漁”文化、非遺文化的魅力。
吉林市松花湖开江時捕魚現場。主辦方供圖
此外，吉林市城區的10條特色美食街區和孟家村魚餐一條街、慶嶺活魚一條街將推出味美價廉的魚餐、打造“漁”文化場景，线上發放餐飲消費券、推出優惠措施，舉辦各類展銷會、購物節等促銷活動，开展豐富多彩的文化文藝活動，營造熱烈、歡樂的節慶氛圍。
吉林市人民政府副市長劉大蔚則指出，此次活動不僅在“魚”，還在“漁”：“這次活動，遊客們不僅能品魚嘗鮮，還能認識和了解東北的母親河松花江以及東北最大的人工湖松花湖，還有歷史悠久的千年漁獵文化和打牲烏拉的歷史。這裏的‘漁’不僅是美食，更多的是對文化的一種傳承和弘揚。”
“創新”+“寵粉” 打出文旅組合拳
以一尾魚拉遊客入局，似乎和靠小餅出圈的淄博、憑麻辣燙走紅的天水等“新型旅遊熱門勝地”有異曲同工之妙。而同爲東三省一員，依托“寵粉”爆火的哈爾濱更成爲吉林市文旅分析借鑑的目標。
因而此次，吉林市文旅緊緊圍繞“創新”下功夫、做文章：5月的北山民俗廟會大集、6月的世界鍋包肉大賽等新活動密集舉辦；漫遊松花江系列、夏季滑雪系列、穿越博物館系列新產品花樣頻出；從沿江城區段十大江畔露營地，到“喫喝玩樂”百個夜遊打卡地，再到文博場館、人文和自然景觀街路等千個旅拍出片地，新玩法層出不窮……
在“創新”基礎上，吉林市文旅更是直接“三連寵粉輸出”——圍繞去哪玩，發布保姆級攻略，公布春遊吉林市100問，配備自帶導航的吉林市旅遊小程序；圍繞怎么去，將开通4條旅遊公交專线，一站式帶遊客遊全必玩景點；值得一提的是，從5月4日至5月7日，吉林市還將舉辦大學生招聘會，屆時會推出一萬個就業崗位。
吉林市夜景。主辦方供圖
曹晶瑩透露，這一萬個工作崗位的含金量都比較高，“有事業編制，有國有企業，還有一些前景不錯的民營企業，可以滿足應屆和往屆大學生的就業需求。同時我們還將面向所有來參加招聘的同學們，推出A級以上景區首道門票全部免費、乘坐公交車全部免費和40家賓館5-8.5折優惠等政策。來到吉林市，年輕的朋友們既可以找工作，又可以喫喝玩。”
“從全國文旅案例來看，在打好文旅產品基礎之余，給遊客提供情緒價值是重中之重。我們學習到了暖心服務的重要性，要讓遊客有一個非常好的舒適體驗，滿足遊客的情緒價值。”曹晶瑩直言，“我們會吸收全國文旅好的做法，特別是在服務方面，讓大家來了之後不想走，走了還想再來。”(完)
標題：一尾开江魚，如何“盤活”吉林市文旅？
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