最上不了“台面”的4道東北菜，南方人吐槽“豬食”，不懂就別喫

來源：編輯：匿名發表時間：2024-03-05 08:52:06 熱度：11

導讀： 大家都知道，我們國內的飲食文化還是非常豐富的，但是不同的地區卻有着很多的差異，特別是南方人和北方人對於美食的需求有着很大的差別，沒有辦法進行對比，那么很多南方的人並不理解北方的一些做法，甚至還吐槽東...

大家都知道，我們國內的飲食文化還是非常豐富的，但是不同的地區卻有着很多的差異，特別是南方人和北方人對於美食的需求有着很大的差別，沒有辦法進行對比，那么很多南方的人並不理解北方的一些做法，甚至還吐槽東北菜，大家都知道東北的家常菜，其實外觀並不是那么的精致，反而是非常美味的，那么在這樣的情況下，南方人卻不理解這樣的飲食方式，甚至覺得是上不了“台面”的東北菜的4道菜，吐槽“豬食”，但是也只能說這事一些對美食理念不同的地方，那么東北人對此也非常的憤怒，甚至直接懟回去說不懂就別喫！

第1道就是東北人一年四季都非常喜歡的茄子醬，可能很多時候我們都知道，這是夏天的時候，特別美味的一道食物，而且性價比是非常高的，在這樣的情況下，東北人都會做這樣的美食，幾乎天天喫那么這樣的一個外觀並不漂亮的食物，在南方人眼裏卻是不能理解的，畢竟覺得這樣的食物是上不了台面的，因爲南方人的食物一般都是非常精致的，只不過這都是地域文化和飲食習慣的不同，並不是應該用你的理念來決定別人是不是能夠上得了台面。

第二道要跟大家介紹的，就是東北的大亂燉，很多時候都是各種各樣的蔬菜放在一起進行亂燉，看着可能不是很舒服的，但是東北人確實是這么喫的，而且非常的美味，很多人在飯店的時候，也會點這樣的菜，一般在有客人的時候做這道菜也是非常有面子的，但是在南方人眼裏這道才真的是瞎搞，覺得那么多的食材放在一起，是沒有花費任何的心思，這真的是飲食文化的差異。

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第三道要跟大家介紹的就是白菜燉土豆了，很多時候大家都覺得一般燉的比較漂亮的話還是有一點食欲的，但是在南方人眼裏這樣的一道食物真的是上不了台面的，而且沒有任何的味道，最多的就是比較油膩的味道，他們喜歡的還是有着精致的擺盤和更加有講究的食物，這樣的東西看起來讓他們沒有任何的食欲，所以覺得這是在招待客人的時候，絕對上不了台面的。

第4道要跟大家介紹的就是凍豆腐燉土豆了，可能很多人都知道豆腐是東北最大的特色，那么在這樣的情況下，其實一开始只是爲了害怕浪費，所以才弄傷的，那么到後來很多人都覺得這是一個非常美味的食物，所以也就成爲了地方的一個特色，一般在喫飯的時候都會放上幾塊兒，但是對於南方人來說，他們覺得這樣的食物是接受不了的，這樣的家常菜難以接受就像是喂豬的食物。