來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-26 00:57:54 熱度：21
美食推薦一：蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
准備食材：娃娃菜、粉絲、大蒜、香蔥、醬油、蠔油、蒸魚豉油。
做法：
1、大蒜切成蒜蓉，香蔥切碎，娃娃菜洗淨縱切成段，坐鍋燒开水，加入娃娃菜焯燙一下撈出瀝水裝盤，粉絲提前泡軟切成小段，擺在娃娃菜下；
2、起鍋燒熱倒油，加入蒜蓉小火炸成金黃色，烹入適量醬油和蠔油，加少許水快速翻炒幾下盛出，澆娃娃菜上面，再淋上適量蒸魚豉油；
3、坐蒸鍋燒开水，放入娃娃菜大火蒸15分鐘取出，撒上少許香蔥碎，最後澆上一勺熱油激香後即可食用。
美食推薦二：香橙焗南瓜
准備食材：南瓜、鮮橙、楓糖漿、肉桂粉。
做法：
1、南瓜洗淨切片，鮮橙洗淨榨汁，橙皮切碎，橙汁裏加入少許楓糖漿、肉桂粉攪拌均勻調成料汁；
2、烤盤底部鋪上一層橙皮碎，再鋪上南瓜片，淋上調好的料汁，再撒上一層橙皮屑蓋上錫紙；
3、烤箱預熱180度，放入處理好的南瓜片烤制35分鐘至南瓜熟軟後取出即可食用。
美食推薦三：肉末炒豆角
准備食材：豬瘦肉、豆角、紅米椒、蔥姜、醬油、鹽、油。
做法：
1、蔥姜切末，豬瘦肉切末，豆角去筋洗淨切成小丁，紅米椒切圈；
2、起鍋燒熱倒油，加入肉末小火慢煸幹水分，放入蔥姜末爆香，烹入少許醬油拌勻調色；
3、倒入紅米椒圈炒出辣味，加入豆角丁快速翻炒均勻，再倒入少許清水炒至豆角發蔫變軟，調入適量鹽再次炒勻即可出鍋。
美食推薦四：腰果雞丁
准備食材：雞胸肉、腰果、紅黃彩椒、胡蘿卜、西芹、姜蔥蒜、雞蛋、料酒、澱粉、鹽
做法：
1、姜蔥蒜切末，紅黃彩椒、胡蘿卜和西芹分別切丁，坐鍋燒开水，分別放入彩椒和西芹丁焯燙至熟撈出瀝水；
2、雞胸肉洗淨切成小丁，打入一個蛋清，加入適量料酒、澱粉和鹽抓勻醃制15分鐘；
3、取一個小碗，加入適量蠔油、白糖、水澱粉、白胡椒粉和鹽攪拌均勻調味芡汁；
4、起鍋燒熱倒油，倒入雞肉丁快速滑炒至變色，加入姜蔥蒜末爆香後；
5、倒入彩椒、西芹和胡蘿卜丁快速翻炒至斷生，淋上調好的芡汁炒勻後，放入腰果翻炒幾下即可出鍋。
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標題：老百姓常喫的最經典的幾道菜譜推薦，你們家最喜歡喫哪道菜呢？
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