來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-05 17:08:02 熱度：12
隨着冬季的來臨，很多家庭开始囤積各種冬季美食，而辣白菜作爲一道非常受歡迎的韓國傳統菜餚，也備受追捧。今天，我們就來教大家如何在家輕松制作美味脆嫩的辣白菜，讓你解饞味美，一次喫不夠！
一、材料准備
大白菜 1 棵
鹽 適量
辣椒粉 適量
白糖 適量
生姜 適量
大蒜 適量
蘋果 1 個
梨 1 個
魚露 適量
二、制作步驟
將大白菜洗淨，切成四等份，用適量的鹽醃制一晚，然後擠幹水分備用。
生姜、大蒜、蘋果和梨切成細末備用。
將辣椒粉、白糖、生姜末、大蒜末、蘋果末、梨末和魚露混合攪拌成醬料。
將醃制好的大白菜放入一個大的容器中，將調制好的醬料均勻地塗抹在大白菜上。
將塗抹好的辣白菜放入密封的容器中，放置在陰涼處，醃制一周左右即可食用。
三、小貼士
在醃制辣白菜的過程中，要注意衛生，避免污染，以免影響口感。
如果不喜歡太辣，可以適量減少辣椒粉的用量。
在食用辣白菜時，可以將其搭配米飯食用，更加美味。
辣白菜作爲一道非常受歡迎的韓國傳統菜餚，不僅口感脆嫩，而且營養豐富。通過以上步驟，相信大家已經掌握了如何在家輕松制作美味脆嫩的辣白菜。趕緊試試吧！
標題：超簡單！在家也能輕松制作美味脆嫩的辣白菜，讓你一次喫不夠！
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