古茗、蜜雪冰城同日遞表，茶飲上市賽道到底有多卷？

來源：編輯：匿名發表時間：2024-01-04 08:53:22 熱度：12

導讀： 在中國茶飲市場上，這些年伴隨着茶飲產業的發展，越來越多的茶飲企業开始湧現出來，在這樣的情況下，上市也逐漸成爲了各家茶飲企業的首選，就在最近古茗和蜜雪冰城同日遞表，面對着如此激烈的競爭，讓人不禁想問茶...

在中國茶飲市場上，這些年伴隨着茶飲產業的發展，越來越多的茶飲企業开始湧現出來，在這樣的情況下，上市也逐漸成爲了各家茶飲企業的首選，就在最近古茗和蜜雪冰城同日遞表，面對着如此激烈的競爭，讓人不禁想問茶飲賽道到底有多卷？

一、古茗、蜜雪冰城同日遞表？

據donews的報道，古茗控股有限公司（以下簡稱“古茗”）向港交所遞交招股書，保薦人爲高盛、瑞銀。招股書顯示，古茗是一家行業領先、快速增長的中國現制飲品企業，致力於向消費者提供新鮮美味、出品一致、價格親民的高質量產品。截至2023年底，古茗擁有門店數超過9000家。2023年，古茗門店售出現制飲品12億杯，GMV（商品銷售額）超過192億元。

根據灼識咨詢報告，按2023年的商品銷售額（GMV）及門店數量計，古茗均是中國最大的大衆現制茶飲店品牌（10元-20元價格帶），亦是全價格帶下中國第二大現制茶飲店品牌。

就在大家關注古茗的時候，另一家茶飲巨頭也下場了，這就是蜜雪冰城，在古茗遞表的同一天，蜜雪冰城也交出自己上市申請，蜜雪冰城在招股書中表示，公司是一家聚焦爲廣大消費者提供單價約6元人民幣（約1美元）的高質平價的現制果飲、茶飲、冰淇淋和咖啡等產品。截至2023年9月30日，通過加盟模式發展的門店超過36,000家，覆蓋中國及海外11個國家。2023年前九個月，門店共實現出杯量約58億杯。根據灼識咨詢的報告，按照截至2023年9月30日的門店數及2023年前九個月飲品出杯量計，是中國第一、全球第二的現制飲品企業。

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二、茶飲上市賽道到底有多卷？

面對着古茗和蜜雪冰城的同日遞表，讓人不禁想問我們到底該怎么看這件事？日益內卷化的茶飲上市路我們又該如何分析呢？

首先，近年來，伴隨着中國經濟的發展，茶飲消費开始高速增長。這主要得益於消費者對健康生活方式的追求，以及對新鮮、獨特和個性化產品的需求。茶飲作爲一種既能滿足口感需求，又能提供健康益處的飲品，逐漸受到了廣大消費者的喜愛。據統計，中國的茶飲市場規模已經超過了千億級別，並且還在以每年兩位數的速度持續增長。這個巨大的市場潛力吸引了衆多企業進入，形成了一個競爭激烈的茶飲市場。

其次，古茗和蜜雪冰城兩大茶飲巨頭同日遞表申請上市，這一事件無疑爲茶飲行業的發展歷程中非常關鍵的一件事。這不僅體現了兩家品牌經過長期積累後尋求資本運作以實現更快速度發展的战略意圖，也標志着中國新茶飲領域开始全面進入資本市場，通過上市來拓寬融資渠道、提升品牌形象以及增強行業競爭力。上市不僅可以帶來充裕的資金支持，用於產品研發、門店拓展、供應鏈優化等方面，還能進一步規範企業管理，提升運營效率，從而在日益激烈的市場競爭中佔據有利地位。

第三，面對茶飲賽道的日益內卷，企業間的競爭已經進入了白熱化階段。一方面，市場上同質化產品嚴重，各個品牌爲了爭奪市場份額，紛紛在價格、品質、服務、營銷策略上展开激烈角逐，使得行業的整體利潤空間受到擠壓；另一方面，消費者對於茶飲的期待和需求也在不斷提升，迫使各家企業不斷推陳出新，投入大量資源進行產品研發和市場教育。這種過度競爭的現象，在某種程度上消耗了企業的創新潛能和長期發展能力。