來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-12-31 16:57:49 熱度：15
衛生部門近年在全國規模的營養調查結果數據爲我們敲起了警鐘——中國人普遍缺鈣，攝入量僅爲人體所需的40%～50%。
“鈣”攝入的重要性
鈣是人體重要的營養素之一，是人體內最爲豐富的礦物質，參與了人體整個生命過程。人體內99%的鈣都集中在牙齒和骨骼，鈣能有助於骨骼發育及改善骨密度，血液中的鈣能協助血液凝固、肌肉收縮、心髒跳動、神經以及大腦的思維活動，可以說生命的一切運動都離不开鈣。
中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》公布的數據：4-11歲年齡段的人群和成年人每天鈣的攝入量應達800mg，而11-14歲年齡段及50歲以上人群則每天需1000mg。
科學研究證實，一般男性32歲、女性28歲以後，骨鈣每年以0.1％～0.5％的速度減少。到60歲時竟會有50％的骨鈣減少，此時就易出現骨質疏松症。
日常生活中，飲食中的鈣最易吸收，科學飲食，多喫鈣制品非常重要。
01
奶制品快速補鈣
牛奶是名副其實的「天然鈣片」。中國居民膳食指南推薦我們每天喝 300 克牛奶或者攝入相當量的奶制品，差不多就能滿足 1/3 的鈣需求。
所以每天1-2杯純牛奶是最能保證鈣的攝入，如果對乳糖不耐受，可以選擇酸奶、奶酪等奶制品。
02
深綠色蔬菜補鈣大戶
深綠色蔬菜，是大家往往容易忽略的「補鈣大戶」。綠葉菜中不僅含鈣，同時有維生素 K，它是骨鈣素合成過程中必需的。推薦每天攝入一斤左右（300 ～ 500 克）的蔬菜 ，其中深色蔬菜佔一半。
03
豆制品補鈣小能手
豆制品除了能提供優質的蛋白，其鈣含量也非常豐富。推薦每天喫相當於 25～35 克大豆對應的豆制品，喫到就是賺到噢。
如果是特殊人群
可以適當選擇鈣劑來補充
以保證身體鈣量的需要
標題：中國人普遍缺鈣，可以從哪些方面攝入鈣呢--聰茂健康內江一店
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