7天不重樣的早餐做法來咯!跟着我一起喫,營養簡單又美味!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-12-23 08:54:10 熱度:13

導讀: 一周都不重樣的早餐做法來咯!大家快快收藏起來,一周七天換着喫,都不帶重復的!簡單易做又美味,再搭配點小米粥,那就簡直太完美了!話不多說了,趕緊跟着做起來吧! 家庭版煎餅果子: 1.准備一些綠豆,用破...

一周都不重樣的早餐做法來咯!大家快快收藏起來,一周七天換着喫,都不帶重復的!簡單易做又美味,再搭配點小米粥,那就簡直太完美了!話不多說了,趕緊跟着做起來吧!

家庭版煎餅果子:

1.准備一些綠豆,用破壁機打成細粉,如果比較粗可以過遍篩。

2.餛飩皮用擀面杖擀成大薄片,然後用小刀在中間劃上一道口。

3.起鍋,加入適量油,油溫6成熱放入餛飩皮,中小火炸至兩面微黃撈出。

4.適量中筋面粉和綠豆粉混合,倒入清水,攪拌至糊狀,靜置10分鐘。

5.小蔥切蔥花,生菜洗淨控水;培根提前煎熟。

6.准備一個平底鍋,开小火,不用放油,然後舀一勺面糊,均勻攤开,接着打入一個雞蛋,用鏟子攤均勻,撒上香蔥和黑芝麻。

7.給面餅翻個面,刷上一層醬汁,醬汁可以用豆腐乳、甜面醬、黃豆醬等,根據自己喜歡的口味調制。

8.最後放上生菜、培根、炸好的餛飩皮,包起來就可以开喫了。

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土豆絲雞蛋餅:

1.土豆去皮洗幹淨,用擦絲器擦成細絲。

2.土豆絲放入一個大碗中,加入50g面粉攪拌均勻。再加入適量鹽、十三香,接着打入2顆雞蛋,攪拌均勻。

3.電餅鐺預熱後刷一層油,倒入攪拌好的土豆絲雞蛋糊,用勺子抹平整,煎至餅定型後翻另一面煎,兩面煎至金黃色後就可以出鍋,切成自己喜歡的形狀擺盤开喫。

什錦飯團:

1.米飯提前蒸熟,放置保溫,保持溫熱。

2.豌豆洗淨備用;胡蘿卜切小粒;火腿腸切小粒;海苔剪小塊;2顆雞蛋打入空碗中,加鹽、料酒,攪拌均勻。

3.起鍋,加入適量油,油熱倒入雞蛋液,中小火煎至金黃盛出備用。

4.不用洗鍋,把豌豆和胡蘿卜倒入鍋中炒熟,接着放入火腿炒香,盛出備用。

5.重新起鍋,鍋中不用放油,开小火下入海苔,把海苔兩面烤一烤。

6.把米飯、豌豆、胡蘿卜、火腿,全部放入一個大碗中,再把雞蛋餅切絲;海苔掰碎,一起也放入碗中,再加入鹽、白芝麻、黑芝麻、適量壽司醋、香油,翻拌均勻,再用手或者磨具捏成自己喜歡的形狀就可以开喫了。

火腿雞蛋三明治:

1.起鍋,加入少許油,油熱打入雞蛋,撒上少許鹽,煎至兩面金黃盛出。

2.火腿切薄片;西紅柿切片;生菜洗淨

3.把生菜鋪在吐司上,再放上煎好的雞蛋,接着放上幾片火腿片,擠上沙拉醬,放上兩片番茄,最後再蓋上一片吐司就可以开喫了。

香腸吐司卷:

1.空碗中打入兩個雞蛋,攪拌均勻。

2.吐司切掉周圍的邊,然後用擀面杖擀薄。再擠上適量番茄醬抹勻。

3.吐司上放上一根脆皮腸,然後用吐司把脆皮腸卷起來,收口的時候可以刷點雞蛋液。

4.再用刷子將蛋液均勻的刷在吐司卷上,然後放入烤盤,撒上少許白芝麻。

5.烤箱提前預熱,然後放入烤盤,开180度烤十五分鐘左右,烤至吐司表面金黃即可。

紫薯扭扭酥:

1.紫薯洗淨後上蒸鍋,蒸熟後去皮,然後壓成泥。

2.把紫薯泥放在手抓餅上,蓋上一層保鮮膜,用擀面杖壓平,然後再蓋上一層手抓餅。

3.用刀把餅分成1.5公分寬的條,然後扭成麻花造型,再刷上一層雞蛋液,撒上黑芝麻。

4.烤箱提前預熱後开200度烤20分鐘,烤好後取出放涼就可以开喫了。

香蕉烤吐司:

1.將1根香蕉切成2毫米左右的片;1顆雞蛋打入一個空碗中,攪拌成蛋液;一小塊黃油裝入碗中隔水融化。

2.將吐司片表面均勻的刷上一層雞蛋液,然後把香蕉片擺放在吐司上,再刷上一層黃油,最後再撒上一點粗粒砂糖。

3.烤箱提前預熱,然後开180度,烤20分鐘,就可以开喫了。

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