學會這5種米飯做法,孩子多喫兩碗飯,值得媽媽收藏

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-12-21 00:54:06 熱度:37

導讀: 食材:西蘭花、臘腸(豬肉也可)、大米、香菇、洋蔥、蒜、醬油、鹽、花生油 做法: 1、臘腸切薄片再切小,西蘭花、香菇、洋蔥切好。 2、熱鍋下油,放蒜頭、洋蔥爆香,臘腸下鍋炒一會,再放西蘭花、香菇一起炒...

食材:西蘭花、臘腸(豬肉也可)、大米、香菇、洋蔥、蒜、醬油、鹽、花生油

做法:

1、臘腸切薄片再切小,西蘭花、香菇、洋蔥切好。

2、熱鍋下油,放蒜頭、洋蔥爆香,臘腸下鍋炒一會,再放西蘭花、香菇一起炒。

3、倒入適量鹽和醬油攪拌均勻。

4、米洗淨,加入平時煮飯的水量,按煮飯鍵。快煮好時加入炒好的食材,再燜一會下蔥花即可。

食材:豬肉、土豆、大米輔料、醬油、香油、蔥、鹽

做法:

1、土豆切小丁,豬肉切得越小越好,蔥切末。

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2、大米淘幹淨,平時煮飯的水量即可,放進土豆一起煮。

3、快蒸好飯時,把切好的午餐肉丁放在飯上,加入少量醬油、一點鹽、蔥末、香油,燜兩分鐘,拌勻即可。

食材:白米飯、蝦仁、豬肉丁、洋蔥、青豆

做法:

1、豬肉切成丁,洋蔥也切成丁,備用。

2、電飯鍋裏放少許香油,按下煮飯鍵。

3、放入洋蔥丁、豬肉丁翻炒一下,翻炒均勻後蓋上蓋子悶2分鐘。

4、再放入蝦仁和青豆,鹽、白胡椒粉翻炒均勻。

5、放入洗淨的大米,和菜一起拌勻,倒入清水,合上電飯鍋蓋子燜煮,等到電飯鍋跳至保溫後再悶5分鐘即可。

食材:蝦仁、香菇、油菜、雞蛋、白飯、水澱粉、蔥、姜、胡椒粉、鹽、香油

做法:

1、一般买剝好殼的蝦(蝦仁),油菜切开,香菇、姜切片,蔥切小段。

2、熱鍋加少許油,爆香蔥姜,放入蝦仁、香菇片,翻炒至蝦仁變色。

3、加入开水煮至沸騰,放入油菜芯,再加入胡椒粉、鹽調味。

4、關小火後將打散的雞蛋液淋入鍋中,記得不要馬上攪拌,靜置一會兒再略微攪拌。最後再淋上少許香油,起鍋澆在熱的白飯上就可以啦。

食材:牛肉、豆腐、蒜瓣、姜蓉、姜、洋蔥、蔥、幹紅椒、香料

做法:

1、燒沸水,放入兩片姜片和鹽,將切塊的豆腐焯透,再將豆腐撈出在冷水中冷卻。

2、牛肉切片再切小切碎。熱鍋,將大蔥綠、姜蓉、蒜放入翻炒一小會,放入牛肉翻炒至略有焦糖色。

3、倒入醬油、黑胡椒、鹽、香料和切小圈的幹紅椒,加水燉煮一會。

4、最後放入澱粉,配合切碎的小蔥綠,澆在煮好的飯上即可享用。



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