來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-12-16 16:54:27 熱度：27
在做炸雞腿之前，我們要做的就是將需要的食材准備好：雞腿、奧爾良醃料、面包糠、番茄醬、裹粉。首先，我們應該先在雞腿上面劃幾個口子，這樣做的目的是爲了使雞腿更加入味，然後將奧爾良醃料均勻地抹在雞腿上醃制半小時左右。而且，需要大家注意的是，爲了能夠使雞腿更加入味，在醃制的過程當中要經常翻動雞腿。
接下來在一個幹淨的碗裏放入適量的清水，然後用筷子不斷攪拌，直到攪拌成粘稠狀。將提前醃制好的雞腿放入裹粉中，使雞腿表面能夠均勻地裹上一層粉，然後再將雞腿放在面包糠裏面滾一下，使雞腿包裹上面包糠。
鍋裏倒入適量的食用油，等油溫達到六成熱的時候，再將雞腿放入鍋中，用中火將雞腿炸至表面金黃色就可以撈出瀝幹油分了。接下來，我們要做的就是往雞腿灑少量的番茄汁。也可以根據自己的口味加點孜然、辣椒粉等，這樣，美味可口的炸雞腿就做好了。
標題：擔心外面买的炸雞腿不幹淨？學會這3步，在家也能做出好喫的雞腿
地址：https://www.vogueseek.com/post/37860.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
上一篇 : 山寨酒中的“扛把子”比真的還真，網友“笑出內傷”：差點信了！
下一篇 : 惹味蒜蓉蒸茄盒，1個小妙招，茄子入味不軟塌
