世界級美食！在美國賣幾千美元1斤，而在中國卻因不認識而被丟棄

來源：編輯：匿名發表時間：2023-12-13 08:53:06 熱度：46

導讀： 關於喫，想必大家可是一定要有什么說的了，因爲我們畢竟是一個喫貨民族。不管有多么稀奇古怪的東西，不管是海裏遊的，還是天上飛的，還是地上跑的，好像就沒有什么是我們沒喫過的，世界上的美食有很多，中國肯定是...

關於喫，想必大家可是一定要有什么說的了，因爲我們畢竟是一個喫貨民族。不管有多么稀奇古怪的東西，不管是海裏遊的，還是天上飛的，還是地上跑的，好像就沒有什么是我們沒喫過的，世界上的美食有很多，中國肯定是排在世界前幾位的，種類之繁多、做法之多樣，口味百變，近年來越來越多外國人被中國美食文化吸引而定居中國，但是世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同。

就比如有一種食物它是世界級美食！在美國賣幾千美元1斤，而在中國卻因不認識而被丟棄，他就是黑松露，黑松露也稱塊菌，是一種生長於地下的野生食用真菌，外表崎嶇不平，色澤介於深棕色與黑色之間，呈小凸起狀，遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理，其氣味特殊，難以形容。

黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，具有極高的營養保健價值。黑松露昂貴，不光是因爲它的營養價值，還因爲它不能人工培養，產量稀少，才導致其稀有昂貴。歐洲人就將松露和魚子醬、鵝肝並列爲“世界三寶”，是非常稀有的美食，在美國黑松露一斤要賣幾千美元，是世界級美食。