秋天這菜要多喫，比牛肉補，比魚香，營養又實惠，不懂真虧了

來源：編輯：匿名發表時間：2023-12-08 00:53:50 熱度：12

導讀： 秋天有一種美味的食材开始上市了，它就是口蘑，口蘑也叫白蘑菇，是一種白色傘菌蘑菇，因爲肉質肥厚嫩滑，味道鮮美，營養價值高而備受歡迎。口蘑含有人體必需的8種氨基酸以及多種維生素和礦物質等，是老少皆宜的一...

秋天有一種美味的食材开始上市了，它就是口蘑，口蘑也叫白蘑菇，是一種白色傘菌蘑菇，因爲肉質肥厚嫩滑，味道鮮美，營養價值高而備受歡迎。口蘑含有人體必需的8種氨基酸以及多種維生素和礦物質等，是老少皆宜的一種美味食材。它還是一種很好的減肥食材，熱量很低，而且含有大量的纖維素，可以防止便祕，促使消化，有利於減肥。營養一點也不比牛肉低，相比起來價格也實惠多了，這么好的食材，別錯過了哦。

口蘑味道特別鮮美，可以用來煮湯、涼拌、炒肉等，不管哪種做法，味道都很贊，我家最常喫的做法是炒五花肉。五花肉下鍋煎炒出油脂，放入口蘑一起炒，搭配上蠔油調味，五花肉香而不膩，口蘑吸收了醬汁，鮮香嫩滑，好喫停不下來，而且特別下飯。每次做這道菜，米飯都得多煮一點，不然不夠喫，太香了。現在已經是10月份了，天氣开始轉冷，要多喫些高營養的食材爲身體補充足夠的能量，這道口蘑炒五花肉正適合不過了，葷素搭配，好喫又營養。秋天這菜要多喫，比牛肉補，比魚香，營養又實惠，不懂真虧了。天冷這菜常給家人喫，脂肪低營養高，多喫也不膩，秋天貼膘最適合。下面格子就把具體做法分享給大家，一起來看看吧。