來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-26 00:50:24 熱度：16
馬雲前助理陳偉今天在朋友圈稱，馬家廚房不做預制菜。
11月22日，國家企業信用信息公示系統顯示，杭州馬家廚房食品有限公司（以下簡稱馬家廚房）注冊成立，經營範圍含食品銷售（僅銷售預包裝食品）、貨物進出口、食用農產品批發、日用品批發、酒店管理、技術服務等。
預包裝食品按照《食品安全法》的定義是指預先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品，對應的是散裝食品，而外界卻將此理解成“預制菜”。這一消息也被解讀爲“馬雲入局預制菜”，股市預制菜概念迎來異動。據Choice數據，當日預制菜概念49家公司中45家收漲，最高一只漲幅超過29%。
可以肯定的是，馬家廚房可能开展的業務一定與“喫”有關，其工商注冊信息的範圍大多與食品、技術相關，但未必有大的資本效應。陳偉沒有透露馬家廚房的具體業務，但明確稱，喫是人間大道，不是投資賺大錢的賽道。
馬雲在卸任阿裏巴巴董事長之後，對“農業”和“喫”表現出濃厚興趣，曾先後在荷蘭、日本、泰國等地考察農業相關科研技術項目，並曾表示“接下來自己的時間和精力會完全投入到農業領域”。但是這種關注更像是一個私人興趣，幾年來其在投資經營層面的實質動作並不多。
責編：桂衍民
校對：祝甜婷
標題：馬雲前助理：馬家廚房不做預制菜
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