湖北襄陽清晨的海帶豆腐面記憶裏的味道！

來源：編輯：匿名發表時間：2023-11-23 08:53:29 熱度：12

導讀： 清晨的海帶豆腐面記憶裏的味道！身邊的美食海帶豆腐面讀書時候的回憶記憶中有一種味道，不濃烈，卻醇香，陪伴了我無數個早起上學的清晨，那是小時候的面館裏自帶的獨特襄陽味道。工作之後，每每想起，都覺得自...

清晨的海帶豆腐面記憶裏的味道！

身邊的美食海帶豆腐面讀書時候的回憶

記憶中有一種味道，不濃烈，卻醇香，陪伴了我無數個早起上學的清晨，那是小時候的面館裏自帶的獨特襄陽味道。工作之後，每每想起，都覺得自己又回到了那背着書包，讀初中的時光，無憂無慮。

臘月的早晨很冷，天還沒微微亮時，每天早上都是六點鐘起牀，戴好厚厚的保暖毛线帽，圍上針織毛线圍巾，套着比自己還大一號的舊棉襖，背好書包，急着出門了。因爲趕着和小夥伴匯合，去學校上早自習，不能遲到。

出了小區的院子，遠遠就能看到約好一起上學的兩個小夥伴正聚在平時一起玩鬧的石橋那兒等着我，你對着我，我對着你，手搓手，用嘴哈氣，凍得直哆嗦。快步走過去和他們打了一聲招呼，三人互相寒暄了幾句，就結伴向學校出發了。

穿過小區旁第一個十字路口，右手邊街道的那家面館是我們三人平時上學的必經之地，還沒進門，隔老遠都能聞到面館內飄出來的香味，直穿過冷颼颼的空氣，撓得人心癢癢，在那裏我們會度過整個冬日早起上學最期待的早餐時間。

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也是至今想起，依然回味無窮的闲暇光陰。海帶豆腐面，是我們幾個最喜歡的喫食之一，煮面師傅先用網勺把淡黃色的鹼面面條在熱水鍋裏汆燙好，面條就亮晶晶的躺在碗裏，色澤誘人得很，接着再舀上面館師傅特制的鮮味濃湯，面條緩緩浮上來，快要溢滿了整個湯碗，最後再加上我們最愛的配料海帶和豆腐，海帶、豆腐是提前制備好了的，聞着有一種濃鬱的家常味道，光是看着，就能讓我們幾個咽好幾次口水了。

面條上桌前，桌子上擺的都是我們幾個的家庭作業，我們把各自的作業攤开，你看看我的，我瞅瞅你的，然後在老師給我們批改作業前，我們自己已經把能改的都修改好了，沾沾自喜，自鳴得意。面條端上了桌，就是我們三個大快朵頤的時候。一邊抱怨着昨晚的數學題復雜到變態，一邊拿起筷子卷起面條，大口喫下去，咬一口海帶，吞一口豆腐，無比愜意。等到咕嚕咕嚕喫完，差不多要在面館待上十幾分鐘的時光，其中有一半的時間我們都是在校對昨晚各科家庭作業的正確率，還不忘調侃誰的作業錯的最多，然後再互相糾正。喫面、核對作業、互相开玩笑，每一分鐘都過得很悠闲，自由自在。