雙賽道齊發力，西鳳酒能否彎道超車？

全面推動品牌復興的西鳳酒越來越頻繁地進入人們的視野。自今年5月在深圳首發上市以來，紅西鳳1978陸續在全國各地掀起上市熱潮，強勢引領和加速推動西鳳酒高端化、全國化战略。

同時，西鳳酒在國際化賽道動作頻頻，用創新表達爲中國白酒代言，爲西鳳酒名酒價值回歸开創第二战場。首屆寶雞酒博會西鳳擔當有爲，領航鳳香崛起，引發各界關注。

總體來看，當前西鳳酒正愈發清晰地呈現出後發制人、後來居上的強勁發展勢頭。

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引爆全國 紅西鳳1978加速布局

在紅西鳳產品矩陣中，紅西鳳1978是繼紅西鳳、五星紅西鳳之後的最後一塊拼圖，定位次高端，被譽爲點睛之筆，也被西鳳酒寄予厚望。

西鳳集團公司黨委書記、董事長、西鳳股份公司董事長張正指出，紅西鳳1978是繼五星紅西鳳、紅西鳳上市發布以來，西鳳的又一傾情之作，既是西鳳聚焦“高端化全國化”战略目標，加速品牌復興和價值回歸的內在需求，也是西鳳把握消費升級趨勢，持續滿足人民對美好生活追求和向往的應有之義。

今年5月，紅西鳳1978在深圳高調首發上市，拉开了紅西鳳1978全國攻勢的序幕。數月間，紅西鳳1978陸續在南京、濟南、石家莊、鄭州、天津、烏魯木齊、青島及陝西省內各地等全國重點市場掀起品牌熱潮。

從紅西鳳到五星紅西鳳再到紅西鳳1978，從三秦大地蔓延的“一抹紅”到全國範圍掀起的“紅色風暴”，再到成爲傳遞中國價值的“紅色文化”，紅西鳳系列產品受到了消費者青睞，贏得了市場贊譽，充分證明了其在品質、文化、品牌等方面具有不可復制的價值優勢。

在酒說看來，西鳳酒是名酒復興的最後一座金礦，而紅西鳳1978不僅是一款充滿回憶的產品，更是西鳳起勢騰飛，重回一流名酒序列的核心產品。

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品質至上 鳳香流行的密碼

紅西鳳1978“紅動中國”的背後，除了順應白酒行業歷史機遇，精准定位次高端需求之外，不可復制的鳳香品質是根基。

西鳳酒在原有可溯源、嚴管控的質量管理體系基礎上，以“333”工程爲抓手，大力推進技術攻關、產能提升、數字化發展，建設成陝西省首個入選國家智能制造的食品工業項目。同時，10萬噸優質鳳香型基酒新建項目已正式开工，項目完成後，西鳳酒產能將達到15萬噸，西鳳酒的鳳香品質根基更加堅實。

“名酒之名，先於品質”，西鳳在傳承和創新中始終踐行品質信仰和美酒情懷。張正強調指出，西鳳集團將持續加大中國白酒品質建設力度，探本溯源，糧心釀造；科技賦能，智釀未來；產學融合，开創新標；健康飲酒，注重體驗；發揮優勢，創新表達，讓幸福好酒走進千家萬戶，走進人民的幸福生活，打造中國白酒高質量發展新高地，爲美好生活釀造品質美酒。

應運而生，品質引領，紅西鳳1978正加速推動西鳳酒“高端化、全國化”战略，成爲引領西鳳酒品牌復興的旗手。

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爲鳳香美酒代言

助力產區建設高質量發展

在全面和系統發力全國市場，加速推動品牌復興的同時，西鳳酒展現出極其敏銳的战略眼光和極其开闊的國際視野，爲中國白酒代言，推動鳳香型白酒國際化，西鳳酒在國際化賽道上成爲一道靚麗風景。

2023年，西鳳酒先後在韓國酒類博覽會、新加坡食品展、泰國國際食品飲料展、俄羅斯莫斯科酒類博覽會、德國科隆世界食品博覽會等境外展會上高調亮相，持續增加西鳳酒海外曝光度，通過品牌展示、品鑑推廣和文化交流，西鳳酒與世界對話，不斷拓展國際市場，效果顯著。此外，作爲西鳳酒品牌活動IP，鳳香盛宴於今年6月在韓國首爾隆重舉辦，標志着西鳳酒國際市場开拓進入落地深耕新階段。

除了境外展會，在第12屆中國（貴州）國際酒類博覽會、第20屆中國—東盟博覽會、第十九屆中國（上海）國際酒業博覽會、第六屆中國國際進口博覽會、中國（寶雞）國際酒業展覽會上，西鳳酒都憑借獨樹一幟的風格和品質，成爲國內外客商普遍關注的明星品牌。

在國際酒類價值表達體系中，酒類的品質和風格依托於產區，西鳳酒國際化是以鳳香型白酒核心產區品牌爲依托的國際化。《中國酒業“十四五”發展指導意見》指出，未來白酒行業要着力打造名優產區，以產區作爲世界名酒品質和價值的新的表達方式，構建和優化產業協同平台，提升產業集成水平。

2021年，中國輕工業聯合會、中國酒業協會聯合發文，正式授予寶雞市“中國鳳香型酒城·寶雞”稱號。2022年，“中國鳳香型酒城”正式揭牌，开啓了鳳香型白酒核心產區建設的新篇章。

今年8月，西鳳酒發布了“西鳳酒專用高粱品種培育及抗逆高產技術集成示範”和“西鳳酒原產地地質地理環境特徵研究”兩項國際領先的重磅科技成果，不僅標志着西鳳酒通過科研創新推動白酒產業高質量發展取得了重要突破，而且論證了離开中國鳳翔核心產區就釀造不出西鳳酒的科學道理。

中國酒業協會理事長宋書玉指出，中國鳳香型酒城在產區科研體系、標准體系、人才體系、文化體系、知識產權等等一系列體系構建和頂層設計，爲名酒西鳳在新時代开啓高質量發展之路奠定了堅實基礎。

在不久前結束的中國（寶雞）國際酒業展覽會上，鳳香產區和西鳳酒無疑佔據了主場舞台C位。從政策支持到產區藍圖再到企業战略，國內外客商全方位感受到了鳳香產區和西鳳酒的獨特魅力和巨大發展前景。

作爲鳳香產區引領品牌，西鳳酒將做大鳳香品類作爲核心战略之一，在堅定打造高端化、全國化、全球化領先品牌形象的同時，實現中國鳳香“更高端、更好喝、更有價值”的世界歷史文化名酒的品牌訴求，展現品類魅力，釋放品類價值。伴隨着名酒復興、消費升級和產區發展等趨勢演變，鳳香型白酒產業迎來了高質量發展的新局面，西鳳也將走出陝西、走向全國、走向世界，成爲新絲路上享譽世界的中國名片。

內容來源：酒說

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