廣東一家三口來江西玩,在景區附近喫早餐,結账時確認3遍不敢信

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-11-06 16:55:10 熱度:46

導讀: 在江西省的安遠縣境內有一個叫做三百山的景區,這裏風景秀麗,有六絕值得一看。因爲這邊緊挨福建和廣東,所以不少福建人和廣東人也會來這裏遊玩。 廣東有一家三口來三百山,他們發現這裏雖然是一個小衆景點,但是...

在江西省的安遠縣境內有一個叫做三百山的景區,這裏風景秀麗,有六絕值得一看。因爲這邊緊挨福建和廣東,所以不少福建人和廣東人也會來這裏遊玩。

廣東有一家三口來三百山,他們發現這裏雖然是一個小衆景點,但是很適合帶孩子來玩,山爬起來不累,基本都是平路,全程七個小時走下來很輕松,從南到北玩得也很开心。小孩子特別喜歡這裏的玻璃棧道,尤其是早上起霧時特別美。

這裏綠水青山,是天然的氧吧,三個人玩得很盡興,還在景區住了一晚上。不過賓館沒有提供早餐,得去旁邊的小鎮上喫。他們徒步前行,沒走幾步就看到一家早餐店,應該是老板自家的房子,很有鄉村韻味。

小店不大,門口擺放着幾張桌子,旁邊正在曬粉皮,买的也是蕩粉皮,這可是江西的一道名小喫。江西人愛喫米飯,在收割了早稻晚稻之後,會把一些米清洗幹淨,磨成米漿,然後在平底鍋上攤开,烙成一塊塊粉皮。這樣的粉皮薄如紙片,晶瑩剔透,可以蒸着喫可以煮着喫,喫不完還可以曬幹,這樣想喫的時候隨時可以拿出來浸泡一下,再烹飪,口感依然美味。

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除了粉皮,這家店的早餐還有很多,比如說湯粉、拌粉、炒粉、泥鰍粉、蒸粉、酸辣粉等等,還有餈粑、油炸包等風味小喫,和各式各樣的湯水,看上去不像江西飯館,更像是這家人在老家喫到的一些廣式早點。

三個人點了粉皮,又點了排骨湯,就坐在門口,看着老板現做這個粉皮,把米漿倒在一個竹籮上,轉動竹籮,看着米漿均勻地攤成一個圓形,然後放入蒸鍋蒸一分鐘,拿出來趁熱卷起來,切成段擺放在盤子裏,接着淋上醬汁,一盤熱騰騰的蒸粉皮就做好了。

這個米漿有兩種,一種是黃色一種是綠色,老板說一個是加了南瓜一個是加了韭菜汁,味道會更好,營養價值也更高。做出來的粉皮跟廣東的腸粉很香,但是更有韌性,沒有那么順滑,喫起來有一些顆粒感,配上醬油,清清淡淡不油膩,熱乎乎的喫着很過癮。

店裏的湯水也很好喝,他們點了一碗生地排骨湯,湯底黑黢黢的一看就很滋補,生地有一股藥膳味,喝了可以清熱涼血,搭配鮮美的排骨湯,一喝就知道火候足,味道夠醇,這樣一份早餐才九元,就能喫飽喝足恢復元氣。而他們三個人點了三份不一樣的早餐,算下來才花了25元,這個價格真的太實惠,換在他們老家只夠一個人喫,怪不得他們對着價目表,確認三遍都不敢相信。

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