來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-06 16:52:33 熱度：19
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男人中年以後，這3種含鋅食物，鋅對於男人來說更爲重要。促進新陳代謝，提高免力精力足。
一、腰果——推薦食譜：腰果炒蝦仁
1、蝦處理幹淨並控幹水分，然後加入適量的食鹽和料酒去腥。攪拌均勻後，醃制十分鐘。切點胡蘿卜、黃瓜片，黑木耳泡發好，大蒜拍扁後切成末。准備一些腰果備用。
2、鍋內將水燒开，然後放入蝦仁煮至熟透。形狀开始卷曲時，加入胡蘿卜、黑木耳、黃瓜進行十秒鐘的焯水處理。焯水後，撈出食材並控幹水分備用。
3、涼油放入腰果，稍微變黃，倒出控油，放入蒜末炒出香味，加入半勺清水。撒上一些胡椒粉。加入食鹽和雞精，再把蝦仁、胡蘿卜和黃瓜、黑木耳放入鍋內。翻炒片刻入味，然後水澱粉勾芡收汁。最後放入腰果。翻炒均勻後出鍋即可。
二、魷魚——小炒魷魚
1、魷魚處理好清洗幹淨，打好花刀以後，魷魚切成條。再切點蒜末、姜末、小米辣，青紅椒絲，韭菜段。
2、鍋中加入適量的清水，加入魷魚焯水十幾秒，撈出來控幹水分。油溫五成熱，加入姜蒜，小米辣炒香，下入魷魚炒幹水分，然後加入料酒，生抽，鹽、雞精，蠔油提鮮，再把青紅椒加進來，炒至斷生，再擱入少許的薄芡，把湯汁炒幹，最後加韭菜翻炒幾下就可以了。
三、粉絲生蠔煲
1、把生蠔處理幹淨。切蒜末，小米椒碎，然後再淋入兩勺熱油，激發出香味，再放入大半勺生抽，少許老抽，一勺蠔油，食鹽，白糖，小半勺雞精，胡椒粉，攪拌均勻後備用。
2、准備洋蔥絲，龍口粉絲，一把金針菇，韭菜段。砂鍋把洋蔥墊在裏面，然後再把金針菇，韭菜，粉絲，最後再把生蠔擺放在粉絲上面。然後再把蒜蓉醬淋在生蠔上面，大火燒开，再轉小火煲八分鐘。最後撒上蔥花，粉絲生蠔煲就做好了。
標題：男人中年以後，這3種含鋅食物，建議每周喫2次，提高免疫力精力足
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