浙江工匠謝小義:匠心釀造醉美酒

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-11-06 08:53:33 熱度:43

導讀: 中式白酒的釀造,是一種古老而神祕的藝術。從古至今,釀酒的技術和過程雖然已經歷了無數的改進和革新,但其中蕴含天人合一的基本原理和精髓卻始終未變。好酒不僅僅是五谷精華的濃縮,更是一種文化和歷史的體現,它...

中式白酒的釀造,是一種古老而神祕的藝術。從古至今,釀酒的技術和過程雖然已經歷了無數的改進和革新,但其中蕴含天人合一的基本原理和精髓卻始終未變。好酒不僅僅是五谷精華的濃縮,更是一種文化和歷史的體現,它需要經歷歲月的沉澱與時間的打磨。

而產於浙江同山的醉美酒,正是這樣一款承載着濃厚歷史與文化底蕴的美酒,它的起源,就如同那源遠流長浦陽江。

同山燒,是浙江特有的地方酒,具有獨特的歷史、文化和藝術價值。它的釀造技術被傳承下來,經過一代又一代人的努力,不斷迭代,幾近完美。

同山燒的口感醇厚,香氣撲鼻。然而它的釀造過程非常復雜,需要挑選優質的原料,經過多次發酵、蒸餾和陳釀,每個環節都需要精細的操作和嚴格的監控。這就要求釀酒師們需要具備豐富的經驗和精湛的技藝,才能釀出口感醇厚的同山燒。

其中,浙江高級釀酒師謝小義,是一位在釀酒領域擁有豐富經驗和深厚技藝的專家。他不僅在釀酒工藝上有着獨特的見解和精湛的技藝,還對浙江同山燒文化有着深入的研究和傳承。他熟悉各種釀酒方法和技巧,能夠精准地把握每一個環節,從原料的選擇、發酵的過程到酒的蒸餾和陳釀,都精益求精,追求卓越。

醉美人酒業,便是謝小義創立的,其旗下的“醉美”酒,是浙江同山燒酒中的代表性品牌,這不僅是謝小義對傳統釀酒工藝的精湛詮釋,更承載了深厚的文化底蕴,該酒更是以其獨特的口感和卓越的品質,贏得了衆多贊譽。

醉美酒的細節不僅僅體現在其酒質上,還體現在方方面面。例如其瓶身設計輕奢簡約,线條優雅大方,加之瓶底獨特的珠型防滑設計,讓你在品味美酒的同時,也能感受到匠心的細節極致之意。瓶頸孤线黃金分割的巧妙運用,不僅讓整個瓶身匠心獨運,還將品牌的內涵與美感完美結合。

當你品嘗這款佳釀時,會感受到精心釀造的濃鬱香醇,仿佛置身於大自然中的恬靜芬芳之中。每一口都能品味到酒體醇厚細膩,回味無窮的獨特風味。如今,該酒更是憑借着法國巴黎國際烈酒大賽的金獎榮譽,正一步步朝着世界一流的白酒品牌邁進。



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