來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-03 08:52:12 熱度：18
姜汁紅糖脆香餅幹
By牛媽廚房
配料：
小麥粉270克、雞蛋1個、紅糖100克、玉米油60克、姜汁50克、熟芝麻適量
烹飪步驟：
1.這款餅幹備料：小麥粉270克，姜汁：50克，紅糖100克，玉米油60克，雞蛋1個，熟芝麻1碟（喜歡的可以多加一點）
2.用原汁機將嫩姜榨出汁備用，當然了那渣也不要丟了，咱可以另做它用。朋友們也可以看我後面的菜譜。
3.將玉米油，紅糖，雞蛋配在一起。
4.打蛋器選擇二檔打至糖化融合，然後再慢慢加入姜汁。
5.拌好之後如圖狀。
6.然後將金龍魚糕點用小麥粉加至在裏面，這粉不用過篩，拌一下就很融合了。
7.拌至無幹粉狀之後，再將熟芝麻加入，可以多加一點，更養生哦。
8.拌好面團之後，在餅幹模裏鋪上保鮮膜，然後將面團入模裏整好形狀，再入冰箱冷凍半小時。（如要冷藏也可以，時間要加長）
9.然後將凍成型的餅幹切厚薄相等的片，不好意思朋友們，刀功不是太好，切的不是太美。
10.然後入烤箱160度烤制30分鐘，這點要注意，不是我說這個度數就這個度數，朋友們一定要按自家烤箱的性能來調整。
烹飪小貼士：
1、生姜是一種很有开發利用價值的經濟作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外，還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素，集營養、調味、保健於一身，自古被醫學家視爲藥食同源的保健品，具有祛寒、祛溼、暖胃、加速血液循環等多種保健功能。
標題：它是天然“阿司匹林”，能驅寒防感冒，6元1斤我家一年喫10斤
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