萬噸醬酒下沙，國帥·龜仙洞講透“洞釀品質”

優質醬酒產能將爲國帥·龜仙洞築起又一道高牆。

在九九重陽節即將來臨之際，有着“中國第一洞釀”美譽的國帥·龜仙洞酒又迎來新一年度的下沙大典。

10月15日上午，國帥·龜仙洞2024年“生產季”萬噸醬香酒下沙投糧大典舉行。儀式主要分爲上香、敬酒、敬高粱、敬小麥、宣誓、开釀、下沙等環節，每一環節都極具習水當地的文化特色，同時也彰顯了國帥·龜仙洞人對匠人精神的堅守、對時節與自然的敬畏與善加利用，詮釋着國帥·龜仙洞品質至上的釀酒理念。

儀式上高朋滿座，名仕雲集，習水縣委常委、縣人民政府黨組副書記、習水經开區黨工委書記苟明利，以及習水縣、習酒鎮經开區部分領導出席大典；貴州洞釀洞藏酒業有限公司執行董事汪新、常務副總經理查爾斯、總工程師王愛民等領導，以及數百名員工、嘉賓，懷着對國帥·龜仙洞未來美好前景的信心和期許，共同見證萬噸醬香酒下沙投糧這一神聖時刻。

品質築基

譜寫品牌發展新篇章

在大典儀式上，汪新首先持香敬天地與酒祖，拉开了儀式的序幕。

▲汪新

近年來，國帥·龜仙洞在習水縣委、縣政府的關心和扶持下，在社會各界的支持和幫助下，在全體員工共同努力下，風靡山東、河南、廣東、陝西、福建五大白酒黃金市場，闊步邁入高質量、有序發展的好時期，獲得消費者的交口稱贊和廣泛好評，成爲白酒界一顆冉冉升起的新星。

循天地四時，越春夏秋冬，經歲月陳釀，始得美酒瓊漿。查爾斯在敬酒儀式上表示，九九重陽，天地仁和，國帥·龜仙洞开啓新一輪的釀酒盛事，遵天而釀、遵時而釀、遵心而釀，體現的正是國帥·龜仙洞對天地時序的敬畏、對傳統工藝的虔誠。“國帥·龜仙洞人始終堅守一個初心，朝着一個目標砥礪奮進，做品質酒，做良心酒，做健康酒，做老百姓信得過的放心酒。”

▲查爾斯

查爾斯表示，在未來的發展路上，國帥·龜仙洞人將牢記各級領導寄予的重托，牢記消費者寄予的殷切厚望，堅持投資長期主義、品質長期主義、運營長期主義的發展之路；用步長人做藥的精神去做酒，嚴控酒的品質；匠心傳承洞釀“22987”的獨特釀造工藝，同時充分運用好龜仙洞天然溶洞在地理位置、自然形態、洞內結構這三重生態圈形成的得天獨厚的洞藏環境，堅守“品質、品牌、品味”的升級跨越發展之路，以此回報長期以來支持與關心國帥·龜仙洞發展的各級領導和廣大消費者。

在儀式上，貴州洞釀洞藏酒業有限公司釀造部總監王體貴、制曲部總監楊永瓊、員工代表王小飛分別敬高粱、敬小麥、敬水。

爲釀造出一瓶高品質的好醬酒，國帥·龜仙洞酒在“糧曲水窖藝藏”的每個環節都倍加重視，堅持原生態、無污染、純綠色。精選優質紅纓子糯高粱爲原料，踐行大曲醬香傳統、嚴守釀造技藝要求，取無污染且富含多種微量元素的深山泉水作爲釀酒水源，在富含豐富微生物的窖池中，經更爲嚴格的“22987”工藝釀造，並在恆溫恆溼（常年溫度18-22℃）的環境下儲藏，方得品質上乘的國帥·龜仙洞美酒。

持續加碼“大產能”

錨定醬酒“頭部”

針對未來發展，查爾斯表示，國帥·龜仙洞將堅定不移發揚企業的文化精神“做有手藝的人，釀有價值的酒”，將對品質的堅守貫穿於生產始終，同時不斷擴大優質產能，做強存量、做大增量，積極響應並深入實施習水縣“酒旅並舉·富民強縣”發展藍圖，牢牢樹立“生態優先、綠色發展”的發展理念，全力推動“香港步長集團習水縣酒旅一體化項目”建設。

一直以來，國帥·龜仙洞堅定不移走“酒旅一體化”的發展之路，“以酒帶旅，以旅促酒”，分兩期投入120億元打造“香港步長集團習水縣酒旅一體化項目”，項目建設正在如火如荼地進行，一期工程已建設年產5000噸醬酒生產基地，二期工程計劃建設年產21000噸醬酒生產基地，在產能建設和產量擴展上可謂是“一日千裏”，透露出錨定醬酒“頭部”，逐鹿百億的雄心。

在風雲激蕩的“大醬香時代”，從“產能出發”並輔以品牌影響力、企業發展潛力和市場的綜合表現來看，國帥·龜仙洞正加快跨入頭部醬酒陣營，加速向百億俱樂部衝刺。

站在百億賽道，站在歷史關口，國帥·龜仙洞酒正迎來歷史巨變。

在不可復制的洞釀洞藏生態釀酒的護城河外，優質醬酒產能將爲國帥·龜仙洞築起又一道高牆，也讓其打造“百年品牌”的基礎更加堅實，“百億產值、千億產值”的道路更加平坦。

站在新的歷史起點，國帥·龜仙洞人將帶着感恩的心，擔起社會責任，在縣委、縣政府的領導下，堅守“品質、品牌、品味”企業初心和發展理念，底蕴與實力並存；也將在社會各界矚目和關注支持下，在新時期醬酒產業發展的道路上初心如磐、奮楫篤行，穩步邁入品牌騰飛的新徵程。

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