來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-04 16:51:46 熱度：32
綠豆排骨湯
By天藍藍
配料：
排骨300克、綠豆400克、精鹽適量、姜5克
烹飪步驟：
1.綠豆用清水泡2小時
2.排骨用清水加兩片姜焯水
3.焯水去浮泡
4.主料轉入砂鍋，另加兩片姜
5.加入清水，鹽燉煮
6.約2小時後
7.香濃美味
烹飪小貼士：
1、首先，我們在挑選綠豆的時候，需要看看綠豆的顏色，如果綠豆的顏色特別鮮豔的話，大家千萬不要搞錯了，那不是代表是剛上市的綠豆，而是染色的綠豆，這樣的綠豆我們是不能买的，這個我們是需要知道的。
2、其次，我們在挑選綠豆的時候，需要看看綠豆裏面的顏色是不是有的特別的深有的特別的淺，這樣的綠豆往往是陳綠豆，這種綠豆是不好喫的，尤其是那些顏色特別深的，基本上是煮不爛的。
3、之後，我們在挑選綠豆的時候，還需要注意的是看看綠豆裏面有沒有發芽的，如果有發芽的，說明綠豆受過潮了，這樣的綠豆是不能喫的，有些發芽的綠豆是會發黴的。
標題：喝酒方式不對，傷肝又傷胃，學會這道解酒菜，頭不暈還醒酒快
地址：https://www.vogueseek.com/post/23122.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
上一篇 : 寒露飲食：除了雪梨，這6種健脾養肺的潤燥食物也很棒
下一篇 : 非物質文化遺產山西美食——平遙牛肉
