張式弘:我家的“寶貝們”,打卡海派非遺點心

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-09-26 16:52:42 熱度:30

導讀: 在2023上海旅遊節期間,魔都的新生代們會帶領大家探尋“非遺+”的魔都城市文旅網紅打卡地,體驗海派非遺樂趣,感受非遺的文化傳承。 中國有句俗話,“家有一老如有一寶。”馬上要迎來爺爺的八十大壽了!今天...

在2023上海旅遊節期間,魔都的新生代們會帶領大家探尋“非遺+”的魔都城市文旅網紅打卡地,體驗海派非遺樂趣,感受非遺的文化傳承。

中國有句俗話,“家有一老如有一寶。”馬上要迎來爺爺的八十大壽了!今天,我決定出發去尋找最棒的上海寶貝——被列入“市級非物質文化遺產代表性項目名錄”的海派點心,給我家的“老寶貝”一個祝壽驚喜!

我們的第一站來到了高橋,一起來嘗嘗這裏的高橋松餅。它起源於清朝,擁有百年的歷史。快看這層層疊疊的外皮和豐富多樣的甜口內餡,一口下去讓人幸福滿滿!

下一站,下沙。下沙燒麥起源於明代。快看看它晶瑩透亮的樣子!它的獨特之處在於薄薄的皮和豐富的餡料,每一個燒麥都包裹着濃鬱的湯汁,絕對能讓你的味蕾瞬間得到滿足!

好啦!兩款點心都买好了。

到家了。讓我們一起分享這些非遺美食,共度天倫之樂吧!

小小的點心裏有傳承,濃濃的親情裏有溫暖。歡迎來上海感受這些美妙滋味!

(作者:張式弘 學校:上海外國語大學附屬浦東外國語學校指導老師:盧嘉義)



標題:張式弘:我家的“寶貝們”,打卡海派非遺點心

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