在鄔達克設計的老洋房裏,喝有格調的下午茶,是什么感受?

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-09-26 16:52:06 熱度:52

導讀: 在有着“上海第一花園馬路”之稱的新華路上,坐落着一幢老洋房,不僅有着德式田園風的外觀,內裏更是別有洞天。它,便是一尺花園(安和花園店)。在這幢鄔達克建築裏享用下午茶,是怎樣的感受呢?“寧寧”帶你去看...

在有着“上海第一花園馬路”之稱的新華路上,坐落着一幢老洋房,不僅有着德式田園風的外觀,內裏更是別有洞天。它,便是一尺花園(安和花園店)。在這幢鄔達克建築裏享用下午茶,是怎樣的感受呢?“寧寧”帶你去看看~

在梧桐樹蔭下漫步,行至新華路179號,入眼一幢沿街的德式建築,便是一尺花園(安和花園店)。

始建於1925年的新華路,原名安和寺路。坐落着百余棟花園洋房,其中,“外國弄堂”由著名的匈牙利建築大師鄔達克設計,造型別致,風格迥異。新華路179號,便是其中之一。

這幢老洋房爲假三層磚木結構,白色水泥拉毛牆面、機制紅平瓦雙坡屋面、棚屋形老虎窗……讓這裏在復古中透着慵懶優雅的德式田園風情。

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緩步走近,拉开店門,便仿佛從過往的歷史中回到了熱騰騰的現實生活——室內綠植環繞,鋪着墨綠色和白色交織的幾何圖案地磚,配上暖棕色的沙發和精致考究的五金配飾,宛若一個室內花園,滿是復古雅致的老上海風情。

鬱鬱蔥蔥的綠植和玻璃屏風不僅讓整個空間更有生機,也分隔了就餐座位,給來者恰到好處的用餐私密性。

除了大廳,一尺花園(安和花園店)還有着風景絕佳的戶外區域。這裏鋪設了大片草坪,擺放着露天桌椅、遮陽傘,四周環繞着古樸優雅的花園洋房和枝葉扶疏的水杉樹。

一尺花園雖以咖啡廳爲運營模式,但菜單琳琅滿目,有約計上百款菜品,包含各式風味咖啡、茶飲、甜品、糕點、中西餐及文化美食,幾乎可以滿足各時段的用餐需求。

令“寧寧”印象深刻的湖岸咖啡,靈感來自威海攬月湖的傍晚。入口清香醇厚,又帶着淡淡薄荷味,有清涼夏夜的感覺。從一旁的卡片上得知,除了薄荷,這款飲品中還有胖大海、雪梨、陳皮,因此有入口甘甜、回味清涼、潤喉護嗓的效果。

此外,芝士麻薯、花園祕制烤雞翅、焦糖南瓜蛋糕、香煎菲力牛排、烤菜苔等,都是頗受食客們歡迎的菜品。

店家告訴“寧寧”,“我們會根據門店所在區域,將當地特色美食放進菜單,設置‘文化美食’。例如浦東鮮肉塌餅,是浦東川沙本地的家常點心,我們會在陶家宅1號店特供。”而安和花園店的“文化美食”,叫作“1844咖啡”。

據悉,1844年是上海开埠的第二年,也是正式記載咖啡豆現身上海的第一年。很快,咖啡便融入這座城市的日常生活中。咖啡館,也成了當時不少時髦青年趨之若鶩的地方。而被稱爲“上海第一花園馬路”的新華路,有着風格各異的洋房別墅、名人舊居,是上海开埠百年歷史的見證者、承載者,是上海64條永不拓寬的馬路之一。“1844咖啡”正是爲了致敬老上海的歷史。

這款咖啡選擇了來自意大利的經典工具——摩卡壺,完美還原Espresso的濃度和風味,其水煮蒸汽壓力萃取與過去老上海煮咖啡有着同樣的原理。溫度、手法、時間,以及冰塊、牛奶、水……所有的經典咖啡元素都可各隨喜好,給人以足夠的創作空間,希望讓食客在品味時可以放緩節奏,感受咖啡帶來的美好時光。

值得一提的,一尺花園(安和花園店)還會不定期舉辦各類有趣的活動,爲市民提供多元化的生活方式。

喝一杯咖啡,喫一道簡餐,或沐浴着陽光闲坐、發呆;或與三五好友聚會、闲聊……於咫尺之間,享受悠闲時光。這個秋天,不如去老洋房裏的咖啡館坐坐吧~

來源:上海長寧



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