企示錄 | 茶百道欲上市，新茶飲品牌進入白熱化競爭階段

就在昨晚（8月15日），茶百道正式向港交所遞交上市申請。這是繼奈雪的茶之後，又一家新式茶飲明星公司衝刺港交所。

招股書顯示，2022年，茶百道門店的零售額達到約人民幣133億元，2020年至2022年年復合增長率達139.7%。根據弗若斯特沙利文的報告，按2022年零售額計，茶百道在中國新式茶飲店市場中排名第三，市場份額達到6.6%。

茶百道的擴張之路

公开資料顯示，茶百道由王霄錕創立於2008年，起源地在四川省成都市。茶百道的雛形是一家开在成都溫江二中旁邊的小店。目前，全國門店超4000家，覆蓋全國大部分城市。

從時間來看，茶百道算是新茶飲界的“前輩”了。如今的行業頭部玩家喜茶成立於2012年，古茗成立於2010年，滬上阿姨成立於2013年，奈雪的茶、茶顏悅色則成立於2015年。

盡管茶百道在時間上取得優勢，但其發展速度並不快。2017年茶百道門店也才剛剛突破180家。直到2018年以後，彼時的茶百道才开始自己的擴張之路，通過“直營+加盟”模式，跑馬圈地。

據紅星新聞，窄門餐眼數據顯示，2019年-2022年，茶百道分別新增門店數量爲367家、1485家、2844家、1817家。

這樣擴張速度還是得益於茶百道的品牌升級。2018年，茶百道將帶有成都屬性的大熊貓元素融入到產品設計中，取名“丁丁貓”。不僅是杯子的包裝，店內裝修的元素也與大熊貓有關。

網紅IP化的打造爲茶百道吸引了衆多消費者前來打卡。除現制茶外，茶百道還推出了茶葉禮盒、茶杯、茶葉等衍生產品，均帶有熊貓元素，受到年輕人追捧。

進入快速擴張時期後，2020年12月，茶百道門店开至3000家左右，2021年9月，茶百道线下門店數就已經突破5000家。在約9個月的時間內，茶百道的門店數量就迅速增加了2000家。

茶飲品牌爲何扎堆上市？

其實早在今年6月份茶百道完成由蘭馨亞洲領投，正心谷資本、草根知本、中金資本、番茄資本跟投的新一輪融資後，市場上就傳出茶百道正在同步籌備赴港股上市進程的消息。

【企示錄】注意到，近年來，新茶飲品牌對上市的熱情高漲不減。

2021年6月，奈雪的茶在港交所掛牌上市，摘得“新茶飲第一股”的頭銜。2022年9月，蜜雪冰城的A股IPO申請獲受理，擬登陸深交所主板，衝刺“A股新茶飲第一股”，計劃募集資金65億元。

此外，滬上阿姨、古茗茶飲、新時沏、霸王茶姬等都有港股上市的計劃。其中，滬上阿姨計劃今年底向港股遞交招股書，霸王茶姬也被曝出正在探討赴美IPO。

在競爭激烈的行業背景下，茶飲品牌扎堆上市，不少外行人預測新茶飲賽道將進入淘汰賽的關鍵階段。不過，在業內看來，在新茶飲行業前景向好背景下，不少公司籌劃上市動作，以期借助資本市場進一步做大做強。

梅花創投創始合夥人吳世春在接受媒體採訪時表示，新茶飲是梅花創投重點關注的賽道。從行業格局看，目前市場呈現競爭加劇態勢，這意味着誰能夠率先登陸資本市場，誰就能進一步構建壁壘、加速擴張。

吳世春說，“這些新茶飲品牌經過近幾年的發展，整體利潤已經達到一定規模，尤其是今年以來，行業整體經營和开店數據較爲亮眼，在此背景下公司上市迎來好時機。另一方面，上市後也可以爲投資人和股東帶來合理回報，讓創業資本實現良性循環。”

其實，“上市潮”的背後也透露了企業的焦慮。

目前，茶飲的高线級市場已趨於飽和，下沉市場成爲各方競爭的主战場。根據美團發布數據，從訂單量來看，茶飲訂單目前仍主要集中於新一线市場，但下沉市場訂單佔比已從2020年的15.9%，提升至2022年的20.6%，而一线市場佔比則有明顯收縮。

專注於餐飲領域早期投資的番茄資本4月發布的報告表示，隨着價格帶和市場區域的逐漸重疊，新茶飲各品牌進入短兵相接的白熱化競爭階段。“針對不同线級市場的分布，不同定位的品牌面對的機會所在也不同，如茶百道、古茗、滬上阿姨等品牌，一方面可向上滲透高线級市場，另一方面繼續向下开發下沉市場，謀求雙向發展；喜茶、奈雪的茶等高價位品牌的機會則更多在於向下沉市場的滲透开發。”

盤古智庫高級研究員江瀚也曾表示，疫情以後的茶飲行業格局發生了巨大的變化。2023年以來，茶飲品牌呈現出“無邊界”的狀態，較高端的品牌也推出中低價格的產品，下沉品牌也向“五環以內”進軍，整個市場呈現出全面競爭的景象。

“中國茶飲市場發展到當前的階段，期望成爲上市公司將是大勢所趨。各家新茶飲企業需要更多的資金支持來擴張規模，提高品牌影響力，以搶佔更多的市場份額。”

瀟湘晨報記者王茶茶綜合東方財富網、證券時報、大河財立方、紅星新聞、每日經濟新聞、湖南日報報道

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