來源: 編輯:匿名 發表時間:2025-01-01 08:54:11 熱度:6
冬天寒冷,保暖養好自己的脾胃是重點,一旦脾胃虛弱人就每天無精打採的,顯得特別虛,喫不下東西,導致自己看上去沒什么精神,所以現階段有個好的脾胃是關鍵,今天就給大家推薦三道湯,喝上一個月,養好自己的脾胃,適合一家老少一起喝。
01、羊肚菌山藥燉牛肉
材料:牛排、羊肚菌、山藥一根,還有蟲草花適量
做法:1、牛排進行焯燙冷水入鍋,加姜片少許料酒燒开,撈出用溫水衝洗幹淨。
2、羊肚菌准備幾個即可,還有蟲草花少許,用清水衝洗幹淨,另外姜片一片就夠了,都放入燉盅裏面,然後加入適量的熱水,用熱水肉熟的快而且口感也不會柴更好喫。
3、全程80分鐘左右,在等煲湯時間省心30分鐘的時候放入山藥段,另外還可以加幾個紅棗。時間到了,盛出來之前加鹽巴調味就可以。
02、【蟶幹燉豬肚湯】
材料:豬肚半副,蟶幹適量,另外還有百合和蓮子少許
做法:首先豬肚洗幹淨後冷水放入鍋中,丟入蔥姜料酒,煮开後再煮幾分鐘,撈出溫水衝洗幹淨,然後切粗條,再次洗幹淨備用。
然後除了枸杞,其他所有材料一起放入燉盅,同時加足了熱水,少許料酒姜片放入,蓋上電燉盅煲湯功能2個小時。最後放少許鹽巴即可。
冬天這樣一鍋養脾胃的好湯,連孕婦都可以放心喫的美食,您一定要做給家人們喫。
03、【山藥菌菇燉排骨】
材料:山藥,姬松茸,還有紅蘿卜以及排骨300克
做法:排骨用冷水加面粉浸泡,衝洗幹淨放入冷水鍋,加入蔥姜料酒燒烤後撈出,用溫水洗幹淨控幹水分。
山藥去皮切寸段,姬松茸提前洗幹淨浸泡10分鐘,還有胡蘿卜半根切塊。
接着把姬松茸、排骨和姜片一個放入燉鍋,加入熱水,要一次性加夠,然後選擇煲湯功能,我家燉盅是2個小時,在最後30分鐘左右加入山藥和胡蘿卜燉到結束。最後根據個人口味加鹽、雞精。
標題:這3道湯可以多喝,對你的脾胃特別好
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