2024“絲路環球旅遊盛典”選手走進甘肅濱河食品工業集團有限責任公司

來源：編輯：匿名發表時間：2024-10-21 01:03:53 熱度：4

導讀： 大約少有人看過酒的制造過程，從這個視角來說，今天過後，“絲路環球旅遊盛典”的選手們將比旁人多一個奇妙的經歷。清早便出發，她們來到甘肅濱河食品工業（集團）有限責任公司，現場體驗從糧食到酒的產生過程。 ...

大約少有人看過酒的制造過程，從這個視角來說，今天過後，“絲路環球旅遊盛典”的選手們將比旁人多一個奇妙的經歷。清早便出發，她們來到甘肅濱河食品工業（集團）有限責任公司，現場體驗從糧食到酒的產生過程。

甘肅濱河食品工業（集團）有限責任公司成立於1984年，後經幾十年的不斷拓展、創新與提升，已以卓越的績效躋身中國白酒工業100強。集團堅持“綠色、生態、有機”的發展理念，圍繞白酒、葡萄酒兩大核心產業鏈，着力打造集“生態種植、有機產品、旅遊體驗”爲一體的酒文化產業園。

這是各國選手的酒企初體驗，所以她們難掩興奮之情，帶着好奇的目光看遍莊園的每個角落。

通往室內的道路兩邊，各立着一排碩大的酒缸。這些並非是起到裝飾作用的空缸，實際上缸內滿滿都是酒，日光下觸摸缸面，是溫熱的手感。

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她們首先進入的是國風莊園，佳麗們被一整櫃的獎狀和獎杯吸引，這些都是“國風莊園”獲得的榮譽。在有着酒界“奧斯卡”之稱的布魯塞爾國際葡萄酒大賽上，“國風莊園”的經典葡萄酒——國風赤霞珠MAX榮獲金獎。

赤霞珠是一款葡萄名，用它釀出的酒甜而不膩，回味悠長。那股甜味更像在品嘗某種果汁，使人身心愉悅。於是不知不覺間，一不小心貪了杯。不僅是赤霞珠，國風莊園釀的甜酒，也深受人們歡迎。若說哪種酒在口腔內釋放出的是酸味，莫過於用白葡萄釀的“冰白”。不同於赤霞珠呈現出的紅色，將“冰白”倒入杯內，呈現的是閃耀黃色。

據莊園的工作人員介紹，釀酒所用的葡萄，與人們日常食用的葡萄不同，它的個頭兒較小，更像是石榴，不含飽滿肉質，但是喫起來味道香甜。張掖的日照適宜種植葡萄，正因擁有得天獨厚的優勢，所以作爲釀酒原料的葡萄，質量自然是上乘。

佳麗們捧起酒瓶細看，每款酒的色澤與味道不同，就像每位選手各具特色，很難說誰更好，不過是“各花入各眼”罷了。晶瑩的液體滑入杯中，邊看邊能聞着香味。她們與杯中酒自拍留念，或是請攝影師一道幫忙，瞬間便將紅酒車間化作一方創作天地，享受着與酒入脣舌同等的快樂。

離开國風莊園，選手們又來到九糧酒業。若幹個巨型酒缸使她們驚嘆不已，無數雙眼睛來回掃視，試圖數清楚酒缸的數量，怎料只數到一半就數花了眼。事實上在巨缸忽然闖入眼簾前，躥鼻的酒味提早刺激着嗅覺。

幾個選手穿行於酒缸，時而將手搭在缸邊擺poss，時而把此處當作紅毯，回眸對鏡頭微笑。盡管酒香刺鼻，但此刻因爲這些鮮活的面孔，那股濃烈的味道似乎逐漸弱化，縈繞着的氣味平添出幾分誘人的吸引力。

直到進入制酒車間，才知道更強烈的刺激性氣味是在這裏。“濱河集團”的白酒名爲“濱河九糧液”，是以九種食物爲原料，經過多道嚴密程序釀制而成。對各國佳麗來說，這類制酒車間帶來的震撼力很難用語言形容。她們仔細觀察每樣器具，詢問用途所在。原本質樸的車間，因爲佳麗的到來而增添一抹抹亮色。她們席地而坐，兩旁是堆積成長方塊的糧食。將糧食釀成醇酒需要時間，同樣的，這些佳麗由稚嫩到站在總決賽的T台自信角逐，也需要經歷時間的磨練。