54歲四川旅遊學院教授鄧靜逝世,長期從事食品科研工作

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-09-24 08:52:50 熱度:2

導讀: 澎湃新聞記者從四川省微生物學會方面獲悉,四川旅遊學院教授、烹飪科學四川省高等學校重點實驗室原主任、九三學社社員鄧靜同志,因病醫治無效,於2024年9月22日15時30分在成都逝世,享年54歲。 鄧靜...

澎湃新聞記者從四川省微生物學會方面獲悉,四川旅遊學院教授、烹飪科學四川省高等學校重點實驗室原主任、九三學社社員鄧靜同志,因病醫治無效,於2024年9月22日15時30分在成都逝世,享年54歲。

鄧靜同志四川內江人,1993年畢業於鄭州輕工業學院(現鄭州輕工業大學),畢業後入職四川輕化工學院(現四川輕化工大學),歷任助教、講師、副教授、教授。2004年起擔任碩士研究生導師。2014年入職四川旅遊學院,擔任烹飪科學四川省高等學校重點實驗室主任。擔任四川省微生物學會理事、科普工作委員會副主任。

鄧靜同志長期從事傳統食品發酵、調味品加工關鍵技術等方面的教學和科研工作,主持和參與國家級、省部級等科研項目20余項,發表SCI等科研論文100余篇,獲發明專利授權1項,主編著作1部。擔任四川微生物學會科普工作委員會副主任以來,在微生物科學普及領域取得了突出成績,爲推動學會科學普及工作的快速發展做出了重要貢獻。



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