來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-08-27 00:53:55 熱度：7
前段時間去平谷鎮羅營鎮考察，當地的朋友推薦了這家位於玻璃台的農家院喫飯。原因無他，這家店在玻璃台可以說是开的最老的飯店了，至今生意都很紅火。出門問了下旁邊餐廳的老板，老板都說他家是我們當地最好的。客人說好可能是吹捧，但連同行都誇好的店，那應該是真好了。
進門看見牆上掛的各種合影才知道，原來小小農家院還接待過不少貴人，甚至還有貴賓走的時候，特意題字留下了墨寶。
【醬骨頭】
既然貴賓提到了骨氣，那一定要嘗嘗這裏的大棒骨。老遠就能聞到這裏燉骨頭的香氣，聽老板說每天都從興隆現在拉過來再燉，賣都不過來。
這裏的大棒骨，不僅個頭大，肉還超級多。女生基本喫一個就差不多飽了。
【水庫魚】
平谷挨着密雲，自然水庫魚也少不了。這裏的魚做法簡單，就是普通的醬燉，主要就是喫一個新鮮。
【肉餅】
肉餅一定要喫，要喫，喫！他家的肉餅皮酥肉多，而且肉餡不是絞出來的，而是用刀剁出來的，都是大塊的肉粒。喫起來滿足感極強！
【靠山綠】
第一次見到的野菜，我平時是很少專門寫蔬菜的，但是這種小野菜確實味道不錯。
這種野菜平谷只有當地有，且每年的採摘期就這么幾天，錯過就要等下一年了。
標題：招待過無數貴客的平谷農家飯店，當地人都說好！
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