來雲南昆明喫什么?盤點18款來昆明必打卡美食,不容錯過!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-08-24 00:57:47 熱度:9

導讀: 過橋米线 說起昆明,不得不提的就是過橋米线!一大碗滾燙的雞湯做底,上面鋪滿鮮嫩的肉片、翠綠的蔬菜,還有那細滑的米线。喫的時候,先把配料放進湯裏燙熟,再撈起米线,每一口都是滿滿的鮮美和溫暖,簡直是人間...

過橋米线

說起昆明,不得不提的就是過橋米线!一大碗滾燙的雞湯做底,上面鋪滿鮮嫩的肉片、翠綠的蔬菜,還有那細滑的米线。喫的時候,先把配料放進湯裏燙熟,再撈起米线,每一口都是滿滿的鮮美和溫暖,簡直是人間美味!

鮮花餅

鮮花餅,那可是咱們昆明人的心頭好!用可食用的玫瑰花做餡兒,烤出來的餅皮酥脆,咬一口,花香四溢,甜而不膩,簡直是味蕾的享受。不管是當早餐還是下午茶,都是絕佳的選擇!

宜良烤鴨

宜良烤鴨,那可是昆明的一張美食名片!選用當地特有的小麻鴨,皮脆肉嫩,色澤紅豔,咬一口,肉香四溢,骨頭都能輕松剝離,簡直是肉食愛好者的福音!

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野生菌火鍋

雲南的野生菌火鍋,那叫一個鮮!各種生態的野生菌子,配上清亮的湯底,煮出來的湯鮮美無比,每一口都是大自然的饋贈。喫上一頓,整個人都精神煥發!

汽鍋雞

汽鍋雞,雲南的特色名菜!用汽鍋慢慢蒸制,雞肉的精華全都融進了湯裏,湯清味美,雞肉鮮嫩,喝上一口湯,暖身又滋補!

燒餌塊

燒餌塊,昆明街頭的經典小喫!大米做的皮餅放在炭火上烤得金黃酥脆,再刷上特制的醬料,香辣可口,邊走邊喫,那叫一個過癮!

小鍋米线

小鍋米线,昆明人的日常早餐!一鍋一鍋單獨煮,湯底用肉末、辣椒、醬油等調料精心熬制,米线吸飽了湯汁,香辣可口,喫上一碗,一天都精神滿滿!

官渡粑粑

官渡粑粑,昆明官渡區的特產!外皮酥脆,內部軟糯香甜,咬一口,兩種口感交織在一起,簡直是味覺的盛宴!

豆花米线

豆花米线,昆明不可錯過的美食!滑嫩的豆花配上爽滑的米线,再澆上特制的湯汁和調料,每一口都是滿滿的幸福感!

炸洋芋

炸洋芋,昆明人的最愛!洋芋炸得金黃酥脆,外焦裏嫩,撒上一點辣椒面和蔥花,那香味兒能飄出幾條街去!

菠蘿飯

菠蘿飯,酸甜可口的美味!米飯和菠蘿的完美結合,酸甜中帶着菠蘿的清香,每一口都是滿滿的驚喜!

紅燒雞樅

紅燒雞樅,鮮美無比的下飯菜!雞樅菌的鮮美和紅燒的濃鬱風味完美結合,讓人一喫難忘!

老奶洋芋

老奶洋芋,昆明人的下午茶必備!洋芋經過特殊加工變得外焦裏嫩,口感酥脆,喫上一口那叫一個滿足!

稀豆粉

稀豆粉細膩滑嫩,早晨來一碗配上油條或者米线,那滋味簡直絕了,暖胃又暖心!

昆明餌塊

昆明餌塊花樣百出除了燒餌塊還有炒餌塊、煮餌塊等各種做法每一種都各具特色讓人回味無窮!

破酥包子

破酥包子外皮層次分明,酥軟可口,內餡鮮美多汁,咬一口湯汁四溢,簡直是早餐的最佳選擇!

玫瑰米涼蝦

玫瑰米涼蝦,夏日裏的清涼佳品!大米制漿煮熟做成形似蝦的形狀淋上玫瑰糖水甜軟嫩滑入口冰涼解暑又美味!

夾沙蕎糕

夾沙蕎糕,色澤棕紅美觀,香甜可口,喫後潤喉微帶點苦味,清涼解熱,營養豐富,有助消化是昆明人喜愛的傳統糕點之一!

今兒聊的這昆明美食啊,就像是咱們昆明的天氣一樣,四季如春,總讓人回味無窮。每一樣美食背後,都有它獨特的故事和味道,喫上一口,就像是在品味昆明的文化和風情!



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