我和姐姐做的父親節暖心早餐,媽媽:一看就知哪個是大齡剩女做的

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-08-01 16:55:37 熱度:15

導讀: 馬上就到父親節了,昨天晚上跟姐姐說起這個話題,我們倆都很慚愧,這么大了還一直讓爸媽爲我們操心,於是跟姐姐討論給爸爸什么父親節禮物,想來想去,還是覺得自己親手做的才有意義,然後我們想到還從來沒有專門爲...

馬上就到父親節了,昨天晚上跟姐姐說起這個話題,我們倆都很慚愧,這么大了還一直讓爸媽爲我們操心,於是跟姐姐討論給爸爸什么父親節禮物,想來想去,還是覺得自己親手做的才有意義,然後我們想到還從來沒有專門爲爸媽做過早餐,於是決定送給爸爸的父親節禮物就是父親節當天的暖心早餐吧。

但是我平時很少做飯,所以今天一大早就拖着姐姐起來,先教我練練手,免得那天做的太不像樣子。因爲也沒有提前准備,就在冰箱裏找到了南瓜和紫薯,這也沒法做早餐啊,我正准備打退堂鼓,姐姐說這就夠了,於是給我分配任務,我做綠豆南瓜粥,她做紫薯芝麻餅,說着又找來了綠豆和芝麻,好吧,她一直這樣……賢惠?不合適,喜歡做飯?更能說得過去。

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雖然姐姐說讓我做綠豆南瓜粥已經是照顧我了,但我還是一籌莫展,姐姐只在一邊說,綠豆南瓜粥清熱解暑又去燥,關鍵做法簡單還省事,早上可以多做一點,放在冰箱,下午下班回家喝一碗,清涼爽口,美美噠。然後教我,先把綠豆洗幹淨,放在高壓鍋中,加一碗水,壓5分鐘,這期間把南瓜切成小塊,等綠豆壓好,倒進湯鍋中,加水煮开後,把南瓜也倒進去,再放點冰糖,繼續把南瓜煮到軟爛,然後加入適量水澱粉勾芡,水再次燒开就可以了。

聽着挺簡單,但我還是在最後一步,勾芡的時候把完美的一鍋綠豆南瓜粥給煮糊了。那一邊姐姐做的紫薯芝麻餅有條不紊的進行着,把紫薯去皮、切塊、蒸熟,然後放涼,壓成紫薯泥,加入適量白糖和糯米粉,然後用牛奶把紫薯、糯米和白糖攪拌在一起,和成紫薯糯米面團,然後把紫薯糯米面團切成大小均勻的塊,搓成圓球,再壓成圓餅,最後沾上一層白芝麻,然後在平底鍋刷了一層油,把紫薯芝麻餅放在裏面煎。

大約6分鐘,兩面都煎至微黃的時候,就可以盛出了,這個時候媽媽來廚房了,看到我們兩個人分別做的父親節暖心早餐,媽媽看了一眼我做的綠豆南瓜粥,毫不猶豫的看向我,她也知道那一定是我做的,親媽!

然後看看姐姐做的紫薯芝麻餅,本以爲要誇姐姐了,誰知媽媽卻說:一看就知哪個是大齡剩女做的,嫁不出去是有原因的,小姑娘家天天呆在廚房鼓搗,哪有時間出去約會!姐姐一臉懵逼,我笑出內傷,這絕對是親媽!



標題:我和姐姐做的父親節暖心早餐,媽媽:一看就知哪個是大齡剩女做的

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