來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-07-17 08:52:31 熱度：10
夏天這個季節是非常炎熱的，所以很多人在夏天的時候都不知道要喫什么飯。不管是在外面喫飯還是在家做飯，都不知道要做什么喫什么，就算是下班回來非常累的時候，也是不知道喫什么的，大熱天，真的感覺是喫什么都沒有胃口呀。我覺得，這個想法是很多人都有的吧。所以今天下班的時候回到家裏，我還是照樣不知道要做什么飯，炒什么菜。看了一下冰箱，冰箱裏就剩了一點蔬菜和一塊肉了，這么簡單的食材，也不想出去买菜了，所以就用這兩樣來做一個炒面吧。其實我做的這個炒面，家裏人都是非常喜歡喫的，而且很簡單，很方便，也很快捷，五分鐘就能出鍋了。我做的這個飯一家人都喜歡！很簡單也很快捷，5分鐘就能出鍋！所以一家人在非常餓的時候也都會，等着我，讓我把這個飯做好才开始喫飯。然後那么我們就开始來做吧，我教你們步驟。
首先我們要煮面條了，先把面條煮一下，先要算一下大概是多少人喫，煮面條的時候煮適量就可以了，煮太多的話不就是剩下了嗎？剩下的飯就到了，就太浪費了呢。然後面煮好之後就撈起來過一遍涼水過涼水的目的是，避免這些面條粘在一起，在過完涼水之後就放在一邊，瀝幹水分備用。
面條煮好之後就放在一邊吧，然後我們开始來炒菜了，先把這些肉切成比較細的肉絲吧。然後切好之後就在鍋裏放一點點的油，油燒熱了之後，就把這些肉肉絲放進去翻炒一下。翻炒的時候加入一些老抽，但是這些老抽是要適量的，如果放太多的話，那么這個肉就會變得非常黑的，再放一些料酒和鹽，就再繼續翻炒。
在肉絲炒至你覺得有七成熟的時候，那么這個時候就可以加入一些配菜了，我做的時候就是看冰箱裏面有什么就放了些什么，如果你們做的話，就選擇一些自己喜歡喫的菜，加進去就可以了。放這些菜的時候，如果是選擇一些，青色或者黃色之類這些顏色鮮豔的菜的話，就會看着非常的好看，而且也很有食欲。
再放入這些配菜之後，就接着繼續翻炒，也是炒到差不多七成熟的時候，這個時候就可以把面條放進去了，面條放入之後就快速翻炒翻炒，幾下之後就可以出鍋啦。然後就在面條裏放一些香油，味道會更加的好喫，更加香。如果喜歡喫辣椒的話，那么也可以發放一點辣椒。就更好喫了。
這樣是不是特別簡單的，幾分鐘就可以做好了，而且是不是看着就很想喫呢？今天只是冰箱裏面的菜非常少，只有這兩樣菜，所以就放了，這兩天，如果太多的話，我就會放很多的菜，顏色也會看着更加的漂亮。所以在這樣熱的夏天，如果你沒有胃口的話，就可以試着做一下這個炒炒面吧。我們一家人都是非常喜歡我做的這個炒面呢。
標題：這個飯一家人都喜歡！很簡單也很快捷，5分鐘就能出鍋！
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