舌尖上的山東,從龍口开始,排骨包子、同仁藥膳,還有新鮮的海鮮

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-07-03 17:00:46 熱度:8

導讀: 山東膠東半島的西北部,有一座童話般的海濱城市叫做龍口,這是一座低調宜居的小城,依山傍海,風景如畫,還有很多舌尖上的美味,等我們一起來解鎖。 說到龍口,很多人第一個會想到龍口粉絲,龍口其實是一個旅遊資...

山東膠東半島的西北部,有一座童話般的海濱城市叫做龍口,這是一座低調宜居的小城,依山傍海,風景如畫,還有很多舌尖上的美味,等我們一起來解鎖。

說到龍口,很多人第一個會想到龍口粉絲,龍口其實是一個旅遊資源很豐富的寶藏小城,

山海相依,物產豐富,自古就有“南有蘇杭,北有蓬黃”的美譽,龍口有美麗的桑島,宛如一片張开的桑樹葉片,靜靜的孤懸於東海之上,還有南山景區,山東首富丁百萬的丁氏古宅,而我這次想跟大家安利的,是舌尖上的龍口。

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龍口粉絲

我記得很小的時候,看到過一幅對聯:龍口是粉絲進龍口,讓人家集思廣益,來對出下聯,當時對龍口,就有了很深刻的印象,心裏想,龍口粉絲一定很好喫吧。

龍口粉絲,是山東省的傳統名產,中國國家地理標志產品。很多沒有來過龍口的朋友,也都聽說過龍口粉絲。

聽當地的龍口人講,只有用綠豆或豌豆加工的粉絲,才能稱爲“龍口粉絲”。龍口粉絲確實名不虛傳,品質優良,可以做出很多不同的菜餚來。

排骨包子

如果你來龍口旅行,最不能錯過的舌尖美味,就是龍口的排骨包子,我也是第一次喫排骨餡兒的包子,還親眼看到了包包子的過程,餡料真的是實在,可以清晰的看到裏面大塊的排骨,喫起來口感十分美味,山東人性格豪爽實在,喫包子都與衆不同啊,充分體現了山東人的性格。

同仁藥膳

來到龍口旅行,還有一樣美食不能錯過,那就是同仁藥膳,位於龍口的花木蘭路,中國飲食文化博大精深,有着性格鮮明的地域特色,同仁藥膳可是有點與衆不同,每一道菜都十分精致,營養搭配合理。

我們中國人的飲食講究不時不食,同仁藥膳做起來也是大有講究的,食物和藥材的配合,都是餐廳根據四季的變化搭配的,所以,不同的季節,我們會喫到不一樣的菜品哦。

同仁藥膳的菜名看着就覺得很養生:當歸豬蹄、藥膳扒雞、首烏肝片,每一道藥膳的菜品都是把中藥與某些具有藥用價值的食物相配,經過精心的烹飪制作而成,搭配看着就很養眼,喫起來口感更好。

同仁藥膳是採用中國獨特的飲食烹調技術和現代科學方法制作而成,讓我們可以享受舌尖美味的同時,又達到了健康養生的效果,這樣的美食適合不同年齡段的人們。

龍口文化廣場夜市

人間煙火氣,最撫凡人心,來到龍口,想喫一些接地氣的小喫,那就來龍口文化廣場夜市來走走吧,行走了這么多地方,我一直都很喜歡去本地人喜歡逛街的地方走走。

如果你來逛夜市,我個人的推薦美食:烤苕皮、章魚小丸子、各種小燒烤、各種海鮮、炒酸奶、麻辣燙、羊肉串。

龍口旅行,一半來自美食的撫慰,一半來燒烤的治愈,這樣的小城生活,你喜歡嗎?

龍口功勳雞

這次龍口旅行,我還發現了一家龍口本地人很喜歡喫的餐廳,這是一家專門喫雞的飯店,功勳雞是這裏的當家菜,

環境清幽的農家大院布局,很舒服。

美食是我們相逢最好的理由,一城一滋味,舌尖上的龍口,是一場味覺的奇遇,也是我們旅途中珍貴的記憶。



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