來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-07-01 00:56:17 熱度:24
你喫過蛋糕店的蛋糕吧,是不是覺得很好喫,松軟得很,喫起來口感好,而且要喫很多才飽,喫少了還不飽呢,今天我就來做做這樣的餅,其實不要說得太簡單,在家隨便一做就能做。我做好之後,婆婆說原來餅是這樣做出來的,你說巧不巧,妙不妙,來吧。
准備酸奶,就是超市买的那種就可以,然後打入一個雞蛋。
雞蛋
再加入一點的牛奶,
雞蛋
再往裏面加入面粉,面粉要低筋面粉。
面粉
用勺子給攪拌均勻。
拌
一直攪拌到如下圖那樣,用勺子舀起來倒下去成一條。
糊
平底不沾鍋洗幹淨,燒熱,把糊用勺子一勺勺的倒入鍋中,讓成餅的形狀。
倒
小火煎,火力不能大,大了就容易焦掉。
餅
煎定型之後,再給翻面煎煎。
煎
煎到熟透了就可以。
餅
這樣的餅Q彈,味道超級的不錯。
餅
你要不要試試,這樣可以給小孩當早餐,給婆婆和媽媽喫,她們會喜歡的。
標題:婆婆和媽媽都愛喫的這種餅,做法給你
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