來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-07-04 08:55:48 熱度：18
簡介：長在樹上的蔬菜可以包成餃子，味道鮮美可口，常被用來補充鈣質和蛋白質。
大多數蔬菜都長在地下，如土豆、紅薯、青菜、蘿卜等，但也常有例外。有些蔬菜是長在樹上的，比如槐花、香椿等，都是長在樹上的。餐桌上的蔬菜，不僅讓人覺得新鮮，而且顏值和口感都非常好，尤其是早春新鮮種植的香椿，散發着獨特的清香。經得起各種烹飪方法。油炸、涼拌或包餃子都是不錯的選擇。我家特別喜歡喫香椿的餃子。它們味道鮮美可口，香椿營養豐富。補充鈣質和蛋白質會有幫助，下面給大家分享一個方法。
香椿包子做法：
替代成分：
香椿250克，豬肉餡180克，面粉300克，雞蛋1個，生抽1勺，生抽1勺，鹽少許，蠔油1勺，五香粉1勺;
生產過程：
第一步，准備適量的藥明，取藥明的嫩芽，仔細洗淨，鍋中加水，水燒开後，將藥明放入水中，看到後立即，取出變色，擠出裏面的幹水分；
第二步，將瑤明切碎，將切好的豬肉餡放入容器中，加入瑤明，雞蛋打散，加入生抽、生抽、五香粉、蠔油和鹽拌勻。ok，餡兒做好了；
第三步，將面粉倒入碗中，分次加入少許水，用筷子攪拌成薄片狀，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。分鐘分鐘；
第四步，將面團移至案板上，排成長條，然後將面團切成大小合適的塊，擀成餃子皮，放入餡料，揉勻整形。把所有的餃子都這樣翻過來；
第五步，鍋中加水。水燒开後，將餃子一個一個放入，开始煮。餃子完全煮熟後，即可從鍋中取出。
編者按：香椿，一種長在樹上的蔬菜，以其特殊的香味和豐富的價值深受大衆喜愛。香椿的營養成分特別豐富，適當食用適合補充鈣質和蛋白質。經常幫家裏大人小孩喫，尤其是香椿包的餃子。每次上桌，家人都搶着喫。孩子們一次喫一口。“蔬菜”的食材是這個季節最新鮮的，一定不能錯過。跟着香椿包餃子以後，以後想喫什么時候都可以包。
烹飪技巧：香椿最好提前焯一下，喫起來更健康，注意水不要燙太久，大概1-2分鐘，看到香椿變綠了就可以撈出來了鍋，時間太長容易使香椿口感變差；餡料中加入的香料可以根據個人口味自行調整。做餡的時候最好加一點食用油，這樣可以防止餡中的水分蒸發，導致口感變差；好的餃子可以煮也可以蒸。煮餃子的時候加點鹽，這樣餃子就不會粘在一起，餃子皮也不會破。用樹菜包餃子，味道鮮美，物超所值。覺得香椿的餃子好喫就收藏起來學做，或者分享給大家！
標題：被稱“樹上蔬菜”，入餡包餃子鮮香味也美，上桌大人小孩搶着喫
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