愛生活的現代人，讓夜晚的生命延長了一倍

探索一座城市，一定不能錯過它的夜生活。

隨着一間間店鋪打烊，華燈初上，白天“蟄伏”已久的老饕們紛紛出動。俗話說“跟着本地人的鼻子選擇飯店總不會出錯”，雖有正餐可供大快朵頤，但胃裏總留有等待小喫來填補的縫隙。

不管是去哪裏旅遊，夜市總是一扇讓人既能享受本地美食，又能深入市井生活的“任意門”。讓人既能將五花八門的小喫一網打盡，還能在摩肩接踵中，沉浸式享受本地人的同款樂趣。

△茂名東江八點夜市。（圖/建行廣東省分行）

小喫、文創、娛樂項目……近年來，夜市的內容不斷拓展、豐富，不同城市各有千秋。可以說，夜市遊正在逐漸成爲年輕人最愛的旅遊消費方式之一。

畢竟，可供拍照的網紅咖啡店大同小異，但一旦錯過城市生活“壓縮包”可就虧大了。

夜市遊，年輕人探索城市的新方式

華燈初上，隨着高聳入雲的寫字樓裏一盞盞燈熄滅，城市的街頭巷尾慢慢“長”出人來。當現代人的白天被工作佔據，夜晚自然而然地成爲了許多人捍衛的自由地。

大排檔、燒烤攤、酒吧、夜市……城市夜晚的熱鬧遠比車水馬龍的白天更具煙火氣。想要將一座城市的美食一網打盡，還能夠放松身心、邊逛邊喫，夜市總是最爲妥帖的選擇。

“夜放笙歌喧紫陌，春邀燈火上紅樓。”熱愛生活的人，早在千百年前就享受過最熱鬧的夜生活。市集上人聲鼎沸、美食飄香，即使在百裏之外，也能爲集市熱鬧的氛圍所感染。

△夜市在宋代已經相當繁榮。（圖/《夢華錄》）

近年來，出圈的煙火小城一茬又一茬。對於遊客們來說，除了白天暢遊旅遊景區，夜市仍是大多數人洗去疲乏的歸宿。細心的人會發現，雖然都是“夜市”，但每座城市的夜市都各有千秋。

對於“進淄趕烤”的人來說，最重要的莫過於現烤的肉串和肉餅的搭配。夜幕降臨，煙薰火燎的燒烤城一秒切換爲炙熱狀態。

到了以“臭”聞名的小城柳州，全城散落着近10個大大小小的夜市。除了每逢節假日便擠到水泄不通的勝利燒烤城，還有北站夜市、永前夜市等。

△夜晚，柳州勝利夜市人頭湧動。（圖/林澤君 攝）

美食是夜市的根基。不同形式、種類的活動，則再次將夜市乃至一座城市的夜景雕琢。如果說西雙版納的星光夜市仿佛是展示民俗風情的畫框，那么古都洛陽的夜市，就是全國唯一指定的“穿越”地點，身穿漢服的少女與燈光照耀下的仿古建築相得益彰。

人聚則市興，散落於各地的繁榮夜市，也催生了夜間經濟的蓬勃發展。據商務部公开數據顯示，60%以上的消費發生在夜間，大型商場每天18時~22時銷售額佔全天的50%以上。夜間已成爲消費的“黃金時段”，能夠激發消費新活力。

△雲南西雙版納星光夜市。（圖/視覺中國）

可以說，夜間出沒的人們，不僅找到了打开一座城市的新方式，也在爲城市經濟發展創造更多可能。

全國最chill的夜市，一定有它

6月，嶺南地區荔枝成熟。循着佳果清香，我們來到了山水小城——茂名。城中蜿蜒流過的小東江，把茂名分爲河東、河西片區。河西是茂名石化工業發源地，河東則是新城區，一河兩岸三橋，見證悠久歲月。

有着超長海岸线的茂名，更多爲遊客所熟知的是“中國第一灘”，和水清沙白的巴布幾內灣。但要想深入了解這座城市深厚的人文和獨特的美食，一定不能錯過江岸的市井生活。

△夜色漸濃，茂名東江八點夜市逐漸熱鬧了起來。（圖/視覺中國）

小東江江畔有大型公園、遊樂場，曾經匯聚了茂名最著名的食肆，是深受本地人喜愛的城市公共休闲區。東江八點夜市就坐落於永久橋到官渡橋之間，全長超過3公裏。有着300多個攤位的夜市和一路逶迤的燈籠一起點亮了茂名的夜生活。

靠山喫山，靠水喫水。茂名的美食，看得人眼花繚亂。除了新鮮上市的荔枝，還有撈粉、香油雞、牛雜等。除了可以大快朵頤的大魚大肉，還有烤生蠔、糖水等夜市小喫。親朋好友圍着小桌，吹着天然空調，喫着夜宵，真正的松弛感油然而生。

△茂名東江八點夜市开業當天吸引人流過萬。（圖/建行廣東省分行）

一位自外省开車來茂名遊玩的遊客表示，在海灘礁石上吹了一整天冰冷的海風後，迫切需要美食補給和市集特有的喧鬧撫慰。無論是爬山還是看海歸來的遊客，都迫切需要一個“歸宿”，體驗市井生活和豐富的本地小喫。

在茂名，夜市不僅是遊客們的遊樂園，更是豐富小城生活的萬花筒。東江江岸是深受本地人喜愛的日常休闲場所，夜市的出現既方便了居民生活，又提供了新的娛樂方式。

△東江夜市入口的活動舞台。不下雨的夜晚，這裏都有精彩的活動。（圖/建行廣東省分行）

“你們一定要去看東江八點夜市入口的相親活動，非常有意思。”載我們前往夜市的網約車司機再三叮囑。有了夜市，對於本地人來說，不用去开封，也能在江邊看到笑料滿滿的公开相親。

自東江八點夜市運營後，不僅有聯通兩橋的夜市攤位，還有各種緊跟熱點的娛樂活動。以往，市民們自發沿江散步、休闲，而現在不僅能夠品嘗美食，還能夠參與到熱鬧、豐富的活動中。

除此之外，根據相關運營單位規劃，沿江路文旅特色街區不僅有市集部分，還有在二級平台草坪部分搭建的50家攤位、約100平米的露營地和沿江路原有的各種餐飲店鋪。

夜間經濟，需要更多支持

茂名東江八點市集不僅僅是一個大型沿江夜市，還是數字人民幣示範區，是建行廣東省分行商圈數字化場景建設的重要組成部分。

夜市經濟的繁榮，也讓夜市成爲創業的藍海，通過夜市嘗試創業、兼職的人群日益增長已成就業趨勢。但夜市管理混亂、分账不清也給商家們造成了一定的困擾。

△東江八點夜市有着豐富的小喫攤位，在這裏可以品嘗到不同地區的美食。（圖/建行廣東省分行）

一位從北方南下創業的商家表示，自己在廣東地區有着十多年的夜市創業經驗，去年最終選定了東江八點夜市。“人流量大的時候，一直要經營到深夜一兩點。很多人看完活動，就會來逛逛，來打卡的年輕人也很多。”

一口氣租下了5個攤位的她，不僅看中了夜市長期持續增加的人流量，還有運營方較爲完善的統一管理。“過去經營夜市攤位需要准備好幾個收款碼，現在只需要一個聚合收款碼。除了收款便捷，和夜市運營方分账也無須操心。”

在解決街區運營方急需账戶統管、資金監管、分潤對账等一系列金融需求時，建行廣東省分行提出了“商戶+”模式，即融合聚合支付、龍存管、建行生活、數字人民幣等多樣化服務內容，提供從B端到C端的一體化綜合金融服務。

△東江八點夜市入口處可見“數字人民幣示範商圈”的標識。（圖/建行廣東省分行）

其中聚合支付、龍存管不僅打破了運營方與攤主間的合作壁壘，同時還解決了過去雙方各自面臨的問題。

有了這兩項服務的支持，入駐商戶統一在建行开立對公账戶並賦商戶收款碼。建行的聚合支付分櫃台模式，成功連接銀行、商戶和客戶。商戶交易額全部實時匯入運營方存管專戶，按管理規則分账到商戶账戶，在實現結算的同時，也爲運營方提供了基礎管理數據。

與此同時，來夜市消費的人們也能享受到“建行生活的福利”。建行廣東省分行通過投入“建行生活”優惠券、投放數字人民幣專項權益等形式，讓消費者能夠在掃碼付款前先領紅包，再下載電子錢包進行消費。

在夜市購物的本地人顯然已對定時領消費券的操作駕輕就熟。一位中年阿姨告訴我，自己甚至還教在外地讀大學的女兒如何使用電子錢包、領消費券。“你們年輕人薅羊毛的快樂，我也會，還能在线下直接使用。”

夜市遊，已逐漸成爲大衆生活和旅行的重要部分。夜市作爲城市的重要消費場景，除了保留“舊”的市井煙火氣，還需要更多“新”技術的支持。茂名東江八點夜市，也讓我們看到，當文旅項目與金融服務互爲依托，就能夠創造出更大的社會價值。

江風輕拂，街邊的小攤上坐滿了談笑風生的食客。在這座小城裏，沒有人刻意談論松弛感，因爲只要你來過，就會發現它如此稀松平常。

校對：鄒蔚昀；頭圖與排版：林澤君；封面圖：視覺中國

標題：愛生活的現代人，讓夜晚的生命延長了一倍

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