300+文旅住宿業投資人齊聚一堂,助力酒店投資向“新”出發!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-07-03 00:54:52 熱度:14

導讀: 據邁點研究院發布的《2023年中國酒店投資與發展報告》數據顯示,受持續向好的宏觀環境和不斷提升的酒旅消費影響,中國酒店投資市場顯現出百花齊放、強勢反彈的優勢局面,中端酒店引領籤約浪潮,中高端酒店品牌...

據邁點研究院發布的《2023年中國酒店投資與發展報告》數據顯示,受持續向好的宏觀環境和不斷提升的酒旅消費影響,中國酒店投資市場顯現出百花齊放、強勢反彈的優勢局面,中端酒店引領籤約浪潮,中高端酒店品牌开業增速,酒店拍賣項目成交率不斷上升,資產管理成爲行業熱詞。爲探索新時代下酒店投資市場的發展趨勢,2023年6月28日-6月30日,由文旅一站式服務平台邁點聯合文旅資產管理平台邁居舉辦的第十二屆邁點品牌發展大會於上海阿納迪酒店隆重开幕,作爲大會的重要篇章,第二屆邁居投資峰會於6月29日成功舉辦。

1個權威報告、1場圓桌對談、1場行業論辯、13個品牌深度分享……本場峰會聚焦品牌創新、品牌營銷、投資思路等多個話題,深度解讀酒店投資市場的變革與未來發展。峰會共有300+人參會,包括業內資深人士、知名學者、品牌代表、行業投資人等。150位投資人中,既有經驗豐富的資深投資人,也有觀念標新立異的“酒零後”投資新銳。首旅如家酒店集團、臻庭酒店集團、福朋喜來登酒店、希諾酒店、恆力酒管、錦頤連鎖酒店、良程酒管、一元股份、銀河電競酒店、變形積木、未來居等作爲本場盛典的合作夥伴共同參加和見證這一場行業大會。

1、酒店投資的時代之風

隨着人們生活水平的提高和旅遊消費的增加,酒店投資行業的前景也越來越廣闊,挑战和變革同在,活力與機遇共存。

中國飯店協會連鎖酒店投資專業委員會理事長謝樹祥認爲,未來酒店企業需要更加注重品牌建設和服務質量,提高酒店的競爭力和吸引力。同時也要積極應對市場的變化和挑战,擴大精准的供給,提升供需動態的匹配,發掘和釋放出潛在的消費市場,積極擁抱新技術、新模式和新業態,爲酒店行業的發展注入新的動力和活力。

圖注:中國飯店協會連鎖酒店投資專業委員會理事長謝樹祥

回望中國酒店投資市場過去一年的發展,开業、籤約、拍賣數據的起伏跌宕背後隱藏着行業的發展啓示。邁點研究院首席分析師郭德榮在解讀《2023年中國酒店投資與發展報告》時表示,中國酒店投資市場擁有城市更新和鄉村振興“雙向驅動”的新機遇,即將進入“回歸理性、以內生長爲核心競爭”的新周期。未來,中國酒店業也將迎來各檔次產品差異化經營與發展的新格局。

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圖注:邁點研究院首席分析師郭德榮

2、品牌投資往規模走向品質去

今年以來,投資市場火熱,國際和本土酒店集團紛紛加速場跑馬圈地,意圖佔據更大市場份額;同時,中國經濟轉向高質量發展階段,推動酒店品牌進入品質大年,這也意味着品牌的競爭維度不再單一。在這過程中,既有資深品牌的優勢凸顯,也有創新品牌的合力破局,還有文旅項目融合發揮投資潛力,更有科技企業的強勢賦能,共同推動投資往規模走、向品質去。

1)打鐵還須自身硬緊扣差異化優勢

隨着年輕一代成爲消費主體,體驗化、品質化的住宿體成爲關鍵,如何緊扣差異化優勢持續佔領消費心智,滿足投資人訴求,才是品牌投拓的關鍵。

對此,首旅如家酒店集團發展中心副總經理王靜以建國璞隱酒店爲案例提出中高端酒店要圍繞“專、精、特、新”四大關鍵詞進行變革,推進品牌高質量發展,打造硬核業務能力。而這種“覺醒”與“向新力”一方面表現爲產品端精益出新,締造好產品、好體驗、好價格、好收益和好發展;另一方面在發展端遠拓深墾,多线城市全面布局,滿足消費者出行、度假、康養的多面訴求。

圖注:首旅如家酒店集團發展中心副總經理王靜

作爲當今市場上備受矚目的酒店投資領域,商旅酒店受到越來越多消費者和投資者的青睞,這也意味着其面臨更加激烈的市場競爭。藝龍酒店科技良程酒管品牌負責人鄢峋從需求側、供給端、供給側三維出發,認爲中端酒店品牌的生存法則是要與時代同頻,洞察市場變化,同時發揮平台優勢,爲酒店投資全周期賦能。

圖注:藝龍酒店科技良程酒管品牌負責人鄢峋

近年來,全球興起一種健康可持續生活方式——樂活,這種聚焦用戶體驗的思維模式深深影響了品牌產品的打造過程。一元股份酒管總裁魏傑認爲,在品質升級+體驗升級的浪潮下,酒店被寄於“新型生活方式”載體的期望。格集曼酒店便是看到這一趨勢,一方面推動“格”系全新產品线的落地,加速微笑體驗的創新升級;另一方面積極推動一元生態圈多業態系統發展,發揮供應鏈會員及運營優勢,助力酒店投資符合時代脈搏。

圖注:一元股份酒管總裁魏傑

服務質量作爲酒店行業的核心要素,對於酒店的綜合價值至關重要,不少酒店聚焦服務體驗的提升,同樣也能走出一條優勢之路。臻庭酒店集團創始人陳雷表示,這種服務思維在臻庭品牌中有多種表達。一是對客,臻庭堅持“把員工當家人,把旅客看作家中做客的朋友”爲其打造極致體驗;二是對待加盟商,臻庭致力於爲其創造真實價值,解決加盟商的痛點,爲其投資提供高品質的品牌服務。

圖注:臻庭酒店集團創始人陳雷

從商業空間的發展來看,目前業態融合或者業態轉化已經成爲常態。雅高集團大中華區高級發展總監朱涵博強調,無論是做酒店還是做公寓,一看租金、二看坪效、三看產品、四看投入產出。

圖注:雅高集團大中華區高級發展總監朱涵博

2)插上想象的翅膀創新思維打通“任督二脈”

新酒店投資時代,唯有強大的運營能力才能帶來高投資回報,對於酒店品牌來說,專注於創新能力、運營能力和管理能力的多維提升,才能打造真正受投資人認可的酒店產品、打通投資壁壘。在這過程中,創新思維是品牌破圈突圍的關鍵。在本場大會上,四個創新品牌也帶來了全新的思考,均拿到了現場投資人舉起的“期待”牌。

作爲萬豪國際集團旗下經典精選品牌,福朋喜來登酒店的品牌煥新,賦予了福朋喜來登更加年輕、輕松、獨特的形象,其在保留經典格調的同時,加入了更多的時尚元素,使這個具有30多年歷史的品牌煥發出新的生機,也更迎合新一代旅行者的喜好,在旅途中更好平衡工作和享受,商務和休闲兩相宜。

圖注:萬豪國際酒店集團大中華區酒店業務發展副總裁王宇

成立於2019年的希諾酒店品牌,旨在提供高顏值、自在、有格調、接地氣的產品服務,在設計中融入潮流、輕質、美感、社區等文化元素,理念新穎、特色突出,爲顧客帶來旅途中的小美生活體驗。其在產品打造中對城市向上力量提出了三維詮釋,包括城市更新的新生力量——讓酒店成爲城市社區文化共創着;旅途適在的美好力量——爲消費者提供具有性價比的體驗;人生向前的精進力量——向往美好、創造美好和分享美好。

圖注:壹隅生活CEO&希諾酒店創始人殷乾元

基於當下酒店服務的變化,着眼於塑造世界一流的、以仁愛文化爲核心的民族酒店管理品牌恆力酒管,以“仁愛服務”爲底色,賦能品牌,構築出具備專屬新生活範式的酒店品牌系列,包括致力於“雅活”的恆力大酒店,爲典雅商務品味而生;致力於“煥活”的恆力度假,爲追求身心暢遊而來;致力於“樂活”的恆力悠客,爲築夢青春活力而啓,多元品牌矩陣助力恆力酒管打造生活方式新場域。

圖注:恆力酒店管理市場營銷中心總監郝明

作爲內蒙古本土連鎖品牌,錦頤集團擁有錦頤、錦頤優選和雲頤自在三大酒店品牌,以品牌營銷、服務營銷、文化營銷的經營理念,致力於成爲中高端酒店連鎖行業的服務領先者、悠闲娛樂行業的前瞻創新者和餐飲行業的實幹者。其在成立發展的16年間,深耕區域市場並拿到了零關店、零虧損的優秀成績。

圖注:錦頤連鎖酒店總經理創始合夥人王鳳蘭

3)科技賦能酒店投資中的智能化必要性

近年來,中國酒店行業的數字化、信息化轉型正逐步成爲重要的行業發展趨勢,各大酒店集團也在人工智能、大數據、雲計算的推動下,逐步向數字化和信息化轉型。未來居銷售副總王朝琦表示,提升酒店智能化一方面可以提升消費者的入住體驗,還可以通過一系列智能化的植入和相關智能化SaaS系統,幫助酒店提升運營效率。“通過智能化的設備、服務質量的分析,可以幫助酒店分析調整一系列的運營決策。”

圖注:未來居銷售副總王朝琦

科技應用在存量酒店投資層面,則可以實現酒店投資過程中降本增效。變形積木酒店事業部VP張戴淇舉例稱,從變形積木的工廠現場,從測量开始用點雲技術,可以40分鐘完成數據測量,BIM系統會自動下單到附近工廠,生成清單,大大節省裝修時間。“裝配式裝修的一大優勢是允許後悔,即根據外面市場結構的變化,客戶群體的變化,可以幫助酒店重裝,及時轉變風格,適配不同的酒店客戶。”

圖注:變形積木酒店事業部VP張戴淇

4)文旅融合品牌投資新視角

當下的酒店投資早已不僅僅局限於行業內的資產交易,而是與文旅融合等緊密結合,連雲港市花果山風景區管委會副主任鬱凱以花果山景區爲案例解讀了文旅+酒店的雙向奔赴。據了解,連雲港花果山風景區面積76萬平方公裏,海拔624.4米,擁有豐富的旅遊資源、文化積澱和交通環线優勢,未來將圍繞“西遊”打造特色小鎮,結合度假酒店項目共同推進文旅融合的落地,爲衆多投資人帶來品牌投資的全新視角。

圖注:連雲港市花果山風景區管委會副主任鬱凱

3、資產管理雙管齊下先避坑再攀越

隨着“全球化下酒店的資產重塑與升級”、“中國酒店業的資產管理突圍”等圍繞酒店資產管理的話題熱度提升,行業對酒店資產管理的關注度不斷提高。不過,當下的中國酒店資產管理仍處於初級階段,充滿機會與風險。

作爲邁居創投導師,中國飯協連鎖委常務副理事長白航強調:“酒店投資一定不是投資於未來的情懷,而是投資於未來的收益”。其針對物業選擇、工程條件、產品設計、品牌選擇、管理團隊五大酒店投資要素,提出了“鐵三角”模型,即“區位(40%)+產品(40%)+服務(20%)=體驗”,並通過對區位、產品和服務的拆解,助力酒店投資高效落地,實現資產價值躍升。

圖注:中國飯協連鎖委常務副理事長白航

中國酒店行業發展至今已有四十多年,酒店投資從地產驅動恢復到不動產的投資屬性,資產流動也讓酒店價值重新回歸,面對酒店資產管理標准化的新時代,想要推動酒店資產價值的最大化,早已沒有普適性的方法論,深入了解投資需求,明確投資定位,創新投資運營才是切實可行的方法論。

圖注:F.O.G富尚資產集團董事長陳曉歐、金茂(中國)酒店投資管理有限公司CFO張潤紅、邁居主理人伍園媛、中飯協酒店資產管理專委會常務副理長事夏國躍、酒店資產經理人協會中國分會常務理事柘輝(從左至右)

在邁居主理人伍園媛主持的圓桌論壇環節,中飯協酒店資產管理專委會常務副理長事夏國躍強調,從投資者的角度來看,我們千萬不能變成片面追求每年的投資回報,片面追求短期的財務指標。

金茂(中國)酒店投資管理有限公司CFO張潤紅認爲,酒店投資人無論做任何投資,都要明確知道投資的目的是什么,這要求酒店投資人在進行投資時,既要認識投運一體化的重要性,也要在投資階段做好產品定位。

酒店資產經理人協會中國分會常務理事柘輝表示,中國酒店發展是隨着地產而發展的,過去大量地產开發的酒店投資成本很高,但當下談酒店資產管理時要拋下歷史成本的問題,酒店價值要站在另外一個起點上,真正從運營的角度、資管的角度去提升價值。

“以退爲始去考慮酒店是比較符合邏輯的投資思維模式。”F.O.G富尚資產集團董事長陳曉歐強調,未來國內市場,基礎設施類公募REITs很有可能會成爲酒店業未來退出的重要方式。

4、投資“奇葩說”品牌連鎖化的正反博弈

隨着時代的變遷,新一代的投資人已嶄露頭角,他們不再循規蹈矩,不再盲目跟風,其對品牌連鎖、酒店投資也有着全新的視角和看法。作爲本場大會的創新環節,「投資後浪說」環節圍繞“品牌連鎖化是必然趨勢嗎”這一話題展开首場行業論辯,本場辯論賽不僅有酒店品牌的創始人,還有年輕一代酒店投資人,更有粉絲百萬的知名旅遊博主。

圖注:七羽集團銀河電競酒店品牌創始人楊洋、95後青年酒店投資人查怡如Doris、抖音101萬粉絲知名旅遊博主趙少學長、EAH青伴教育CMO首席發展官張葉凡、抖音43萬粉絲知名酒旅博主&樂活之旅MCN聯合發起人Daisy、盛聯國際战略咨詢師宋欣蔚、90後單體酒店投資人程寧(由左至右)

在EAH青伴教育CMO首席發展官張葉凡的主持下,正方一辯抖音101萬粉絲知名旅遊博主趙少學長表示,酒店連鎖化是必然趨勢,原因在於標准化的連鎖品牌可以給差旅需求高的消費者帶來更加安心的住宿體驗,多元品牌可以匹配更加豐富的客源類型,連鎖品牌擁有穩定的產品和服務預期、很少“踩坑”。

反方一辯抖音43萬粉絲知名酒旅博主&樂活之旅MCN聯合發起人Daisy則認爲,隨着中產階級的壯大,單體酒店可以爲其提供更加高端化的酒店產品和更具體驗感的增值服務,同時單體酒店在品牌的美學表達和在地文化的融入層面更具優勢。

正方二辯95後青年酒店投資人查怡如Doris從品牌專業性多角度認爲,連鎖品牌經過多年的運營,擁有專業的團隊管理,可以助力酒店提升運營效率,降低人力成本。同時,連鎖酒店品牌也正在靈活化,給投資人帶來切實的收益。

反方二辯盛聯國際战略咨詢師宋欣蔚則認爲,單體酒店的優勢是其市場佔有率更高,具有壓倒性的數量和地理分布的優勢,投資上也有更高的靈活度,業主可以把控自己的產品。在日常運營中,業主也可以根據市場變化靈活調價。根據市場供求關系,合理的價格調整引流,提高酒店收益。

正方三辯七羽集團銀河電競酒店品牌創始人楊洋認爲,從成本角度來看,酒店的品牌連鎖化在於標准化的執行,從產品的標准化、籌備籌建成本的標准化,再到品牌的標准化、運營的標准化,想要降低公攤成本,連鎖化、品牌化是大勢所趨。

反方三辯90後單體酒店投資人程寧強調,單體酒店不用太多的品牌管理費用,其項目籌建過程中,投資人有更高的選擇權和靈活度,在成本層面也更加可控。

事實上,整個市場無論是連鎖酒店還是單體酒店,都只是市場中的兩種不同業務形態,它們所面臨的市場挑战是一樣的,面對的管理困境和創新訴求也是類似的,沒有絕對的高下之分,只是投資者在不同的環境和不同的時機下適用的形式會有所不同。結束這場精彩絕倫的正反博弈,第二屆邁點投資峰會也逐漸走向尾聲,但關於中國酒店投資市場未來發展的討論並未結束。我們相信,隨着越來越多的酒旅企業、投資人關注酒店的資產管理,中國酒店投資市場終將迎來璀璨的明天。

峰會



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