來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-05-05 16:53:49 熱度:32
江城武漢是一座旅遊城市,也是華中地區最大的城市,這裏的的美食和小喫也是很出圈的,今天就來武漢打卡地域美食,這家店是一家老店,做的土菜,很受大家的喜歡。
美食推薦:黃陂三鮮,一道用料豐富的菜,裏面有蛋餃,肉丸還有荊州魚糕,用魚湯一起燜煮,湯裏面還有打底大白菜和黃花菜,喫起來真是鮮美和葷素搭配,老人和孩子的最愛。
胖頭全魚,武漢被稱爲“千湖之市”,所以多湖鮮,這道胖頭魚來自東湖,肉質鮮嫩,和豆腐、蘭花幹子一起燉煮,食材互相吸收調味,主打一個鮮。
大別山爬爬雞,食材選用大別山農家飼養的土雞,爆炒之後燉煮,雞肉鮮嫩,雞皮緊致,雞湯汁鮮亮,屬於這家店很多人必打卡的菜。
臘肉炒豆絲,地地道道的黃陂豆絲,炕得焦香焦香的,根根分明,配上臘肉一起,口味真的一絕,他家點擊率很高的一道菜。
野藕排骨湯,來武漢必須打卡洪湖藕,還上過舌尖的節目,也是無數博主種草的菜,洪湖藕很粉,排骨熬得直接脫骨,非常入味。
錢糧湖土鴨,雖然在武漢,但這道湖南岳陽的特色菜,在這裏也能打卡,鴨子裏面加了鴨血和鴨內髒一起爆炒,鴨肉細嫩入味,鴨血嫩滑,也是算加分的一道菜。
酸辣藕帶,武漢的季節當季菜,新鮮脆爽質地的藕帶,用醋和簡單的小米椒一起炒,酸酸清爽,喫起脆口,來武漢絕對要打卡的風味。
大家來武漢旅遊打卡和喫美食,可以來這家店尋味!
標題:湖南武漢這家老店,這些特色菜,你打卡過嗎?
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