來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-03-21 00:59:49 熱度：54
一碗特色麻辣燙，讓甘肅天水迅速走紅。近日，不少周邊省市的遊客選擇乘坐高鐵前往天水，打卡體驗、一飽口福。
國以民爲本，民以食爲天。千百年來，中華先祖不斷探索和豐富飲食文化，形成風味多樣、四季有別、講究美感、注重情趣、食醫結合等特點，使之成爲中華文化的重要組成部分。盛世之下，國泰民安，人們對飲食文化有了更高的理解和要求，各地形成了獨特的飲食特色和亮點，並成爲當地美食旅遊的金字招牌，吸引各地遊客紛至沓來，共享美食。
甘肅天水的“一碗特色麻辣燙”，以甘谷辣椒和麥積花椒的獨特風味和豐富營養，爲天水麻辣燙注入了獨特的“靈魂”，和天水獨特的菜品搭配，相得益彰，形成一道美食傳奇。這種透盡人間滋味的麻辣燙，豈能“養在深閨人未識”？在信息暢通的時代，天水麻辣燙迅速走紅，吸引了全國各地遊客到天水喫一碗特色麻辣燙，去追尋自然的恩賜和匠心獨運的故事。
品嘗天水麻辣燙的遊客乘坐高鐵湧向天水，以天水南站爲例，3月15日至17日共計到達旅客4.8萬人次，發送旅客5萬人次，單日客流同比去年增長約40%。面對暴增的客流，鐵路早有應對良策，蘭州鐵路局加开往返蘭州西和西安北、蘭州西和天水南之間的動車組列車，周末對前往天水方向的1對動車組列車實施重聯運行，運力增加一倍，進一步提升運能保障，方便旅客到天水打卡旅遊。
“天水麻辣燙”不是天水旅遊的全部，遊客從美食旅遊开始，去感受到這座城市的古老與厚重，探尋華夏文明的重要發源地。天水自古是絲綢之路必經之地和兵家必爭之地，今天“一帶一路”的重要節點城市，承擔着推動東西方經濟文化交流交往的光榮使命，這裏的伏羲文化、軒轅文化、大地灣文化、先秦文化、三國文化、石窟文化等源遠流長、博大精深，其獨特的韻味，散發出經久不衰的芬芳。
如此燦爛的文明需要向世人展示，厚重的文化需要遊客了解。爲此，天水南站組織志愿者向旅客發放服務卡片，主動推介天水歷史人文、旅遊景點、特色美食，在候車室增設麻辣燙原料售賣專櫃，鐵路員工的全力推介，高鐵動車的運輸保證，一定能夠助推天水文化旅遊產業發展。 （楊岳武）
標題：蘭州局加开動車，助推天水文化旅遊產業發展
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