來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-03-11 08:50:56 熱度：53
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三道家常菜，三口人，各取所需
前幾天寶爸出差了，回來之後的第一餐喫得有些清淡。孩子說一句，爸爸還還是出差吧，你不在家我有好喫的。呃。這個真是碰巧了，導致現在我都會燒一道寶爸愛喫的菜，畢竟平時他也是真的辛苦呢。
他最愛喫的就是魚，正好最近也沒有买過魚燒了，就买了一條，孩子說想喫米粉肉，我其實都還好，已經有兩道葷菜了，我就再燒個冬瓜吧，這樣搭配也合理點了。
這個魚怎么說呢，賣相真是一言難盡不怪我。我本來燒好之後去接孩子了，寶爸到家之後看我們快要回來就立馬熱了下，結果大約是火太大了，把鍋裏的湯汁燒幹了，魚尾巴都粘鍋上面的，一滴湯汁都有了。
紅燒冬瓜，這個我菜我是真的很喜歡喫，就簡單的紅燒，加一點蒜子，一點紅椒，還有生抽，不需要太復雜的做法，拌飯是真的香。
米粉肉。我是提前把肉切好，加姜蒜生抽鹽蠔油醃制入味的。然後把米粉加進去，加入適量清水，讓肉都包裹上米粉發，用蒸鍋蒸一個半小時。這個現做現喫也挺香的，主要孩子喜歡喫，我如果個人喫的話，會用五花肉來醃制，然後在太陽底下曬至了油，再蒸就非常香了。
孩子說想喫米粉肉，寶爸想喫魚，我就喫燒冬瓜吧
標題：三道家常菜，三口人，各取所需
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