來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-03-08 16:58:37 熱度：10
農村大爺騎三輪賣特色小喫，5元一塊管喫飽，喫貨：好久沒喫過了
說起美食其實很多人都知道美食現在在我們的生活中是非常重要的，因爲每一個人對於美食都是非常看重的，而且我們也都知道現在的人們嘴巴也是越來越挑剔，在看到美食的時候可能首先就是看它的賣相如何，接下來就是品嘗它的味道，對於一些味道不好的美食，可能他們只會喫一次之後就再也不會喫了，可是我們也都知道有的美食其實不能夠以賣相來決定它的味道，只有品嘗之後才能夠知道它到底好不好喫，那么我們今天要爲大家說的就是一個農村大爺騎三輪車賣的一種特色小喫，雖然說只賣5塊錢一塊，可是卻能夠讓人喫飽還能喫過朋友們在看到這種小喫的時候也表示已經很久沒喫過了。
其實大爺賣的這種小喫是河南的一種特色小喫，雖然非常的便宜，可是味道卻非常的好，而且已經是流傳了幾十年的時間了，對於這種小喫他所用到的原材料其實就是很多人都非常喜歡喫的紅薯，那么在制作的時候，大爺會把這些紅薯全部都清洗幹淨，削去外皮之後就把它切成小丁狀的。接下來還會把這些紅薯丁全部都放在一個比較大的盆中。然後放入一些面粉以及澱粉混合均勻之後，再倒入一些水攪拌成面糊狀態。接下來還會用一個自制的模具，把這些紅薯塊全部都放在這個模具裏面，放在油鍋裏面开始油炸，他的這個模具是自己在家制作的，而且因爲模具比較深，所以他在裝這種紅薯塊的時候也是裝的比較多。
當他把這個紅薯塊全部都炸好之後，拿出來就會放在油鍋上面的一個前往上面开始進行瀝幹油分，畢竟我們都知道這種油炸的紅水油分還是比較大的，放在鐵網上面就可以讓多余的油滴下來。當他把這個紅薯全部都放好之後，你就會發現，其實對於這種炸紅薯塊真的是非常的大的一塊就是很多人在剛剛看到的時候就會認爲5塊錢一塊太貴了，但是對於這樣的一個紅薯塊，其實一個人是不能夠喫飽的，如果說你的飯量小一點的話，恐怕都是喫不完的。
雖然說這樣的一個紅薯可能看起來特別的簡單，而且不夠上檔次，也沒有什么賣相，但是它的味道是非常的好，相信很多人都喫過拔絲紅薯，其實這種炸紅薯塊和拔絲紅薯口感是差不多的，不過就是用另外一種形式呈現了出來而已，因爲這種紅薯再經過油炸之後，它就會變得特別的香甜，尤其是趁熱喫的時候就格外的好喫。很多人都知道這樣的一種小喫現在已經不常見了，所以說他們在看到這種小喫的時候也是忍不住會馬上一塊，畢竟價格也不貴，而且還能夠讓人喫飽，還能夠品嘗到這樣的美味，確實是一舉多得的事情，不知道你們有沒有喫過這種紅薯塊呢。
標題：農村大爺騎三輪賣特色小喫，5元一塊管喫飽，喫貨：好久沒喫過了
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