來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-03-02 08:53:05 熱度：13
導語：春天要多喫蘋果，教你3個新喫法，一調氣色，二養脾胃，三助排便，輕松應對季節交替變化。大家好我是傻姐美食，春天已至，萬物復蘇，正是養生的好時節。
春天多喫蘋果好處多多，蘋果富含豐富的維生素和礦物質，特別是維生素C，能夠有效調節皮膚氣色，使肌膚看起來更加紅潤光澤。蘋果中含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，改善便祕情況，最重要的是，蘋果屬於低熱量高纖維的水果，不僅能夠滿足你的口腹之欲，還能夠幫助控制體重，保持身材的勻稱和健康。
一、蘋果紅棗發糕做法：將2個蘋果去皮去核後切成小塊，放入攪拌機中打成汁。蘋果汁中的天然果糖會爲發酵提供充足的營養。在一個大碗中，將面粉和酵母混合均勻，然後倒入蘋果汁，攪拌至沒有幹粉，揉成一個軟硬適中的面團。如果面團太幹，可以適量加入清水調和。將揉好的面團放入碗中，蓋上保鮮膜，放置在溫暖的地方進行發酵，直至面團體積變爲原來的兩倍左右。
一般來說，這個過程需要大約1-2小時，具體時間取決於環境溫度和面團的狀態。當面團發酵至兩倍大小時，將其取出，揉成長條狀，並放入蒸盤中。在面團表面點綴上適量的紅棗，這不僅可以增加美觀，還能爲發糕增添獨特的口感。
將蒸盤放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸約30分鐘。蒸熟後取出，待稍微冷卻後，即可切片享用。蘋果紅棗發糕不僅口感綿軟香甜，而且含有豐富的營養物質，是一道健康美味的春日小喫。
二、南瓜蘋果早餐餅的做法：南瓜去皮去籽後切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟。軟爛後，取出放涼，壓碎成泥狀。在南瓜泥中加入適量的酵母和面粉，攪拌均勻，揉成一個軟硬適中的面團。然後將面團放入一個大碗中，蓋上保鮮膜，放置在溫暖處醒發，待面團體積變爲原來的兩倍左右。將蘋果去皮去核後切成小碎塊，放入一個容器中，加入適量的糯米粉和白糖，拌勻備用。這樣處理蘋果可以使其更加多汁，口感更佳。
將發酵好的面團取出，揉成長條狀，然後分割成若幹小份，擀成薄面皮。將蘋果碎塊放在面皮上，然後包裹成餡料餅。注意封口要捏緊，以免餡料漏出。在電餅鐺中倒入適量的植物油，加熱至適中溫度。將包好餡料的餅放入電餅鐺中，煎至兩面金黃，表面酥脆即可。
取出煎好的南瓜蘋果餅，放在廚房紙上吸去多余的油份，然後擺盤即可食用。南瓜蘋果餅是一道美味可口、營養豐富的家常小喫，口感香甜，外酥內軟，給人一種滿滿的幸福感。
三、蘋果山楂紅棗湯的做法：在一個鍋中加入適量清水，放入准備好的蘋果塊、山楂和紅棗，然後加入適量的冰糖。將鍋置於爐火上，用中小火煮熬，待水煮沸後轉小火慢燉。
持續燉煮，直到水變得濃稠，果實煮爛，且呈現出湯汁黏稠狀。熬煮至滿意的濃稠度後，即可取出，待稍微冷卻後即可食用。這道湯品不僅口感清甜，而且含有豐富的果實營養，有助於調節腸胃，增強免疫力，是春季養生的一道佳品。
春日，是我們積極調整生活方式，注重健康養生的最佳時機。在這個季節裏，讓我們嘗試用這些美味的蘋果食譜，爲自己的生活增添一份色彩和樂趣，以健康、美味的蘋果美食爲伴，度過一個充滿活力和快樂的季節！愿大家都能在春日裏保持身心健康，享受生活的美好。今天的分享到這裏，感謝您的閱讀，喜歡記得點贊+關注哦~
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