來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-02-07 00:56:00 熱度:12
涼拌海帶絲
原料:泡發海帶、胡蘿卜、自制剁椒、生抽、花椒油、糖、鹽、蔥花。
做法步驟:
第1步、分享一下自制剁椒:1.辣椒一小碗、大蒜2個、生姜半塊。2.稍微切成小塊,放入新款無线絞肉機,按一下啓動鍵,幾秒鐘就搞定一碗剁椒。真的超快捷超方便,家庭小助手啊!今年的剁椒,蒜蓉就靠你啦!
第2步、泡發的海帶搓洗一下,放入小鍋煮15分鐘左右。
第3步、煮好後再搓洗幹淨,卷起來切成細絲
第4步、去皮、擦絲
第5步、放一起
第6步、加調料拌勻、嘗一下味道,一個人口味添加拌勻後醃制一刻鐘讓其入味,更好喫!
第7步、酸辣口感,不錯
第8步、好好喫
第9步、學會了嗎?超簡單吧。
來自美食天下薄荷糖的味道的作品。
標題:從小喫涼菜最多的就是這道涼拌海帶絲,沒有海裏的腥味,微微脆很下飯
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