什么?長沙不起眼的小院子,居然是家口味私房菜!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-01-27 00:55:42 熱度:16

導讀: 尋找美食,有時候在不經意間就可以遇見那種小店,沒啥環境,隨意的看菜點菜,憑借超盲盒一樣的心情,卻喫到了下飯美味,今天就帶大家解鎖這家下麻園巷裏面打卡! 這家店真的很不起眼,不小心還容易走過了,這裏的...

尋找美食,有時候在不經意間就可以遇見那種小店,沒啥環境,隨意的看菜點菜,憑借超盲盒一樣的心情,卻喫到了下飯美味,今天就帶大家解鎖這家下麻園巷裏面打卡!

這家店真的很不起眼,不小心還容易走過了,這裏的美食推薦:香煎海鱸魚,選用的鹹味海鱸魚,一整條慢火煎制,喫起來魚肉都是一絲絲的,香辣鹹口很下飯。

老姜炒雞,老長沙家常菜的做法,雞肉幹煸出油脂,再搭配姜味十足的的老姜一起燜,雞肉嫩而帶着濃鬱的姜香味。

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炒牛肉,牛肉鹹滷制了,帶着濃鬱的滷香香味,在切片搭配辣椒和大蒜一起爆炒,牛肉口感很扎實,下飯的好菜。

腰片,簡簡單單的做法, 豬腰I切片,快速汆水,在到誒湘菜辣椒油一起拌,喫的就是腰花的不羶和脆嫩的口感。

肥腸,Q彈帶着脆勁的豬大腸,處理的很幹淨,搭配簡單的配菜一起爆炒,在幹鍋上桌,喫起來滿滿的咀嚼脆勁。

大家喜歡這種小巷子裏喫盲盒私房菜的,這裏可以尋味打卡!



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