來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-01-23 08:51:59 熱度:15
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骨頭湯也可以燒火鍋,很好喫,不油膩
下了一周的雨,突然又开始大幅度降溫了。我真的很不喜歡這種突然的降溫,整個人都不舒服的,特別是家裏還有沒放假的孩子,接送不方便,學校也非常冷的。所以,這個時候我就喜歡做一些看上去就特別暖和的美食了。
【骨湯小火鍋】
主要食材:筒骨,火鍋丸子,娃娃菜,香菜
具體做法:
筒湯清洗幹,放鍋裏加姜生料酒燒开之後去血水。
焯過水的骨頭放到鍋裏,我都習慣用電飯鍋的煲湯功能直接燉湯了真的很方便。
燉湯的時候,我再准備一些素菜,還有一些火鍋丸子。
骨頭湯燉好之後我會放到鍋裏,再冷燒开,加鹽提味。
再把喜歡喫的食材各種燙菜放進去,燒熟就可以食用了。真的很方便,喫起來也很暖和。
又降溫了,暖和的美食又喫起來了,真舒服
標題:骨頭湯也可以燒火鍋,很好喫,不油膩
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