來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-22 08:54:13 熱度：12
今天來分享一道美味的肉末蒸蛋，雞蛋富含豐富的蛋白質，豬肉富含豐富的蛋白質跟膳食纖維，豬肉跟雞蛋搭配做出來的美食不僅營養豐富，味道也很鮮美，一起來看看我是怎么做的吧！
食材：
生姜
雞蛋
豬肉
鹽
料酒
醬油
香油
做法：
姜拍扁剁成末，加姜是爲了除去肉中的腥味。
豬肉剁成末，盡量剁的碎一點。剁完裝入碗中。
雞蛋磕入碗中，加入姜末，少許鹽、醬油、料酒、香油攪拌均勻。
攪拌好的蛋液倒入器皿中。
鍋中水燒开放入雞蛋液，大火蒸15分鐘。（蒸煮的時間根據蛋液分量大小決定，怕不熟的可以多蒸一會）
今天這道美味的肉末蒸蛋就做好了，大人小孩喫都很適合，朋友們，快去試試吧！
菜譜總結：
姜拍扁剁成末，加姜是爲了除去肉中的腥味。
豬肉剁成末，盡量剁的碎一點。剁完裝入碗中。
雞蛋磕入碗中，加入姜末，少許鹽、醬油、料酒、香油攪拌均勻。
攪拌好的蛋液倒入器皿中。
鍋中水燒开放入雞蛋液，大火蒸15分鐘。（蒸煮的時間根據蛋液份量大小決定，怕不熟的可以多蒸一會）
標題：豬肉跟雞蛋這樣搭配、既營養又美味、家裏有小孩的記得收藏哦！
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